Agroscope gutes Essen, gesunde Umwelt

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Umwelt

Nährstoffüberschüsse, Landschaft, See, Phosphor, Stickstoff, Nährstoffbilanz

Strategien zur Reduktion von Stickstoff- und Phosphorverlusten

Die landwirtschaftliche Nährstoffbilanzierung der Schweiz anhand der Hoftorbilanz wurde mit Importen aus dem Ausland zu einer Lebensmittelsystembilanz erweitert. Damit lassen sich neben den Nährstoffüberschüssen auch die Selbstversorgung und Zirkularität der Nährstoffnutzung bewerten.

Resistente Rebsorten

Resistene Rebsorten, Agrovina 2026

Agroscope präsentiert sieben neue resistente Rebsorten

Agroscope informiert über die Zulassung von sieben neuen Rebsorten, die über eine dauerhafte Resistenz gegenüber den wichtigsten Pilzkrankheiten und hervorragende önologische Eigenschaften verfügen. Sie sind das Ergebnis von mehr als fünfzehn Jahren Züchtungsarbeit. Am 29. Januar 2026 wurden sie in Martigny (VS) an der Agrovina vorgestellt.

Pflanzenschutz

Mittellisten-Obst-Rebbau_2026

Pflanzenschutzmittellisten für den Obst- und Rebbau 2026 publiziert

Die PSM-Listen für den Erwerbsobstbau und den Rebbau sind kostenlos online abrufbar. Sie enthalten die zugelassenen Pflanzenschutzmittel mit ihren Wirkstoffen, Handelsnamen, Zielorganismen und Dosierungen.

Boden

Mais Ernte, Maisernte, Weinland ZH

Unterbodenverdichtung bei Direktsaat vermeiden

Auf direktgesäten Flächen kann es mit den Jahren zu Ertragsverlusten kommen. Forschende von Agroscope und den Universitäten von Graz und Nevada konnten aufzeigen, wie Unterbodenverdichtungen zu Ertragsverlusten führen können.

Agrarforschung Schweiz

Themen

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Pflanzenschutz, Sortenzüchtung und -prüfung, Optimierung der Anbautechniken - für agroökologische Produktionssysteme

Qualitative und sensorische Analysen von Lebensmitteln für eine qualitativ hochwertige, gesunde und sichere Ernährung

Forschung zu Bienen, Pferden, Schweinen und Wiederkäuern sowie amtliche Futtermittelkontrolle - für eine wirtschaftliche und tiergerechte Haltung

Forschung für eine Landwirtschaft, die die biologische Vielfalt, die Qualität des Bodens, der Luft und des Wasser im Kontext des Klimawandels bewahrt.

Wirtschaftliche und soziale Analysen der landwirtschaftlichen Arbeit, Einkommensmonitoring, Digitalisierung und Smart Farming – für eine wirtschaftliche und sozial nachhaltige Landwirtschaft

Virtuelle oder physische Versuchsstationen, in denen Forschung und Praxis in Co-Creation gemeinsam an Lösungen für eine nachhaltige Landwirtschaft arbeiten.

Fokus

fokus-kulturen

Schweizer Sortenlisten

Agroscope prüft und empfiehlt in Zusammenarbeit mit Partnern zahlreiche Sorten für den Schweizer Acker- und Futterbau. Neu veröffentlicht wurden die Sortenlisten für Mais, Kartoffeln, Soja und Sonnenblumen. Die aktualisierten Empfehlungen für Winterraps und Getreide folgen im Frühjahr.

Services

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Arbokost Obstbau

Arbokost

Arbokost ist ein betriebswirtschaftliches Simulationsprogramm für Obstproduzenten und Obstbauberater.

Ernte Futterbau

AgriPerform - Ein Röntgenapparat für die Buchhaltung

Die Landwirtschaftlichen Einkommen werden nicht nur von Preisen und Direktzahlungen, sondern auch entscheidend von den Kosten bestimmt. Um Kosten zu senken, müssen sie zuerst erkannt werden. Ein neues Analyseinstrument hilft, die richtigen Entscheidungen zu treffen.

Publikationen

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Kartoffeln

Die Schweizer Sortenliste für Kartoffeln 2026 ist verfügbar

Die Schweizer Sortenliste für Kartoffeln 2026 beinhaltet 76 Sorten, darunter vier neue. Sie enthält eine Analyse zu den Herausforderungen des Klimawandels für den Kartoffelanbau sowie Angaben zur sortenspezifischen Stickstoffdüngung.

Landwirtschaftlichen Einkommen 2024

Landwirtschaftliches Einkommen 2024: je nach Branche ein unterschiedlich erfolgreiches Jahr

Das landwirtschaftliche Einkommen stieg 2024 gegenüber dem Vorjahr um 2,6 Prozent. Es lag bei durchschnittlich 81 700 Franken pro Betrieb. Grund dafür waren höhere Erträge aus der Schweine-, Geflügel- und Obstproduktion.


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