Agroscope gutes Essen, gesunde Umwelt

Gemeinschaftsalpen

Alp

Auf der Spur von erfolgreichen Gemeinschaftsalpen

1600 Alpbetriebe in der Schweiz sind als Gemeinschaftsalpen organisiert. Agroscope fand Erfolgsfaktoren dieser kollektiven Bewirtschaftungsform.

Maisanbau

Maisanbau: Temperatursummen-Karten erleichtern die Sortenwahl

Maisanbau: Temperatursummen-Karten erleichtern die Sortenwahl

Mais ist eine der wichtigsten Kulturpflanzen in der Schweiz. Sortenwahl und Standortanpassung spielen für den Maisanbau im Klimawandel eine entscheidende Rolle. Von Agroscope erstellte Karten des Wärmeangebots helfen bei der Wahl geeigneter Sorten.

Treibhausgasinventar

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Treibhausgasinventar wird optimiert

Agroscope-Forschende konnten zeigen, dass in extensiven Anbausystemen deutlich mehr Kohlenstoff über Pflanzenwurzeln in den Boden gelangt als bisher angenommen.

Sorenlisten Mais

Liste der empfohlenen Maissorten für die Ernte 2021

Für 2021 werden sieben Silomais-, drei Körnermais- und drei Doppelnutzungssorten neu empfohlen. Neu sind auch die Schweizerkarten mit Infos zur – temperaturmässig betrachtet – vollständigen Abreife von Silo- und Körnermais.

HARAS Portraet

Auftritt des Schweizer Nationalgestüts an digitaler Pferdemesse

Vom 5. bis 13. Dezember 2020 fand die erste digitale Pferdewoche mit mehr als 200 Ausstellern aus Frankreich und einigen Nachbarländern statt.

Sonnenblumen

Die empfohlenen Sonnenblumensorten für die Ernte 2021

Die online verfügbare Liste der empfohlenen Sonnenblumensorten für die Ernte 2021 umfasst acht Sorten: drei klassische und fünf ölsäurereiche Sorten.

Brennerei Tagung Fässer

Brennerei-Tagung Agroscope im Hybrid-Format

Agroscope führt am 4. 2. 2021 am Standort Reckenholz in Zusammenarbeit mit der Eidgenössischen Zollverwaltung (EZV) und dem Branchenverband «Die Schweizer Brenner» eine Informationstagung für die Brennereibranche, Berater und interessierte Kreise durch.

Sortenliste Soja

Liste der empfohlenen Sojasorten 2021

Die Liste der empfohlenen Sorten für die Ernte 2021 enthält neun Sorten, verteilt auf vier Reifegruppen. Die mittelspäte Sorte Paprika wurde neu in die Sortenliste aufgenommen.

Neues Käsereifungsverfahren

Neues Käsereifungsverfahren von Agroscope: Umsetzung ist gestartet

Agroscope hat ein neues Verfahren für die Reifung von Käse patentiert. Erste Partner zur Umsetzung des Verfahrens sind an Bord.

Services

Liste variétale

Listen der empfohlenen Sorten

Die geprüften und empfohlenen Sorten erfüllen möglichst folgende Kriterien: Sie sind an unseren Boden und unser Klima angepasst, krankheitsresistent, entsprechen den vom Markt verlangten Qualitätskriterien, sind ertragreich und leicht zu produzieren.

Hackgerät_kamera

Maschinenkosten 2020

Die Preise für die Maschinenmiete sind im Vergleich zum letzten Jahr leicht gesunken. Dies ist vor allem auf tiefere Zinskosten zurückzuführen.

Coronavirus Landwirtschaft

Coronavirus: FAQ für die Landwirtschaft

Betriebsführung, Personalführung oder Tierhaltung: das BLW hat eine Liste der häufigsten Fragen bezüglich des neuen Coronavirus veröffentlicht.

Publikationen

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Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau

Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau

Ausgabe 17, 2020 vom
18. Dezember 2020

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