Agroscope - une bonne alimentation, un environnement sain

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Agroscope une bonne alimentation, un environnement sain

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Fruits et baies

KOB Webinar, Veranstaltung

Webinaire KOB sur la gestion des ravageurs

Le réseau de compétences Fruits et baies vous invite à son prochain webinaire, jeudi 12 mars 2026, de 18h00 à 19h30, sur le thème des ravageurs, avec focus sur le carpocapse des prunes et la tordeuse orientale du pêcher.

Viticulture

Cépages résistants: des vins prometteurs à mieux faire connaître

Les vins issus de cépages résistants sont en progression en Suisse. Les consommateurs se montrent ouverts à leur égard. Leur diffusion, notamment dans la restauration, pourrait être renforcée par une meilleure communication.

Recherche Agronomique Suisse

Pertes alimentaires

Mesurer les pertes alimentaires: focalisation sur la production maraîchère

Les pertes alimentaires dans la production primaire sont rarement prises en compte, alors qu'elles sont déterminantes pour élaborer des stratégies de réduction efficaces tout au long de la chaîne de création de valeur. Cette analyse évalue les méthodes de mesure existantes en se concentrant sur les légumes.

Recherche Agronomique Suisse

Conférence Réseau animaux de rente 2026

Alimentation animale durable à partir de ressources locales

Le 5 mai 2026, la conférence «Réseau Animaux de rente 2026» présentera à la HAFL les derniers résultats de la recherche sur l'alimentation animale durable. Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 27 avril 2026.

27.02.2026

«Dénombrer» les nids d'abeilles sauvages à l'aide d'un drone équipé d'une caméra

26.02.2026

Plantes fourragères alternatives en tant que dérobée

24.02.2026

Agroscope teste le potentiel du sorgho sucrier pour la distillation

20.02.2026

Etude de la dynamique de population du mildiou de la pomme de terre

Thèmes

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Protection des végétaux, sélection et test de variétés, optimisation des techniques culturales - pour des systèmes de production agro-écologiques

Analyses qualitatives et sensorielles des denrées alimentaires pour une alimentation de haute qualité, saine et sûre.

Recherches sur les abeilles, chevaux, porcs et ruminants, et contrôle officiel de leurs aliments - pour un élevage rentable et respectueux des animaux

Recherches pour une agriculture préservant la biodiversité, la qualité du sol, de l’air et de l’eau, sur fond de changement climatique.

Analyses socio-économiques du travail agricole, monitoring des revenus, numérisation et smart farming - pour une agriculture rentable et socialement durable.

Stations virtuelles ou physiques, où recherche et pratique travaillent ensemble en co-création pour trouver des solutions pour une agriculture durable.

Focus

Graphique programme d'activité 2026-2026

Programme d’activité Agroscope 2026−2029

Le programme d’activité 2026 à 2029 d’Agroscope répond aux principaux défis auxquels font face l’agriculture et la filière alimentaire, en particulier ceux de la pratique agricole. Il met davantage l’accent sur l'impact et l'utilité pour la pratique.

Services

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Arbokost Obstbau

Arbokost

Arbokost est un programme de simulation d’économie d’entreprise pour les producteurs et les consultants en arboriculture.

Ernte Futterbau

AgriPerform – un instrument pour «radiographier» la comptabilité

Les revenus agricoles ne dépendent pas uniquement des prix au producteur et des paiements directs, mais également des coûts. Réduire les coûts implique de les connaître au préalable. Un nouvel instrument d’analyse aide à prendre les décisions qui s’imposent.

Publications

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Kartoffeln

La liste suisse des pommes de terre 2026 est disponible

La liste suisse des variétés de pommes de terre 2026 comprend 76 variétés, dont quatre nouvelles. Elle contient également une analyse des défis posés par le changement climatique pour la culture de la pomme de terre ainsi que des informations sur la fertilisation azotée spécifique à chaque variété.

Revenus agricoles en 2024

Revenu agricole 2024: une année contrastée selon la branche

En 2024, le revenu agricole a augmenté de 2,6 % par rapport à l’année précédente. Il s’élevait en moyenne à 81 700 francs par exploitation. Cette hausse est due à l’augmentation des produits de la production porcine, de l’aviculture et des cultures fruitières.

https://www.agroscope.admin.ch/content/agroscope/fr/home.html