Bas de la page

2025

19.12.2025

Les listes recommandées des variétés de Soja et de Tournesol 2026 sont en ligne
La liste recommandée des variétés de soja comprend 14 variétés dont une nouvelle: Arietta. Pour le tournesol, la mise en place d’une nouvelle série d’essais variétaux de 2023 à 2025 a conduit à l’inscription définitive de deux variétés classiques et de trois variétés oléiques sur la liste recommandée.

18.12.2025

Lutte contre le flétrissement bactérien
Le flétrissement bactérien – Ralstonia solanacearum species complex (RSSC) – n’épargne plus la Suisse. Une nouvelle fiche technique d’Agroscope décrit la maladie et présente les mesures de lutte.

12.12.2025

Moins de pertes d’azote, rendements intacts: le succès du projet Smart-N
Après quatre ans de tests, le projet Smart-N livre ses résultats positifs : la modulation intraparcellaire de la fumure, guidée par des technologies intelligentes, a réduit les pertes d’azote de 18 % en moyenne, sans impact sur les rendements.

09.12.2025

Nouveaux guides d'Agroscope pour les distilleries
Agroscope met à disposition des distilleries des guides et des fiches de travail sur les bonnes pratiques, l'autocontrôle et la sécurité au travail. Ces documents ont été élaborés en collaboration avec des représentants de la filière et offrent une aide concrète pour gérer le quotidien des distilleries.

05.12.2025

Enroulement chlorotique de l’abricotier dans les vergers valaisans
Une étude récente d’Agroscope a montré que l’enroulement chlorotique, maladie grave de l’abricotier transmise par des psylles, touche 75 % des vergers valaisans.

04.12.2025

La liste suisse des pommes de terre 2026 est disponible
La liste suisse des variétés de pommes de terre 2026 comprend 76 variétés, dont quatre nouvelles. Elle contient également une analyse des défis posés par le changement climatique pour la culture de la pomme de terre ainsi que des informations sur la fertilisation azotée spécifique à chaque variété.

02.12.2025

Importantes données barto pour le monitoring agro-environnemental
Les exploitations utilisant barto peuvent désormais contribuer plus facilement au monitoring agro-environnemental suisse et bénéficient d’une meilleure rémunération pour leur participation. Agroscope utilise leurs données pour quantifier les impacts environnementaux de l'agriculture.

18.11.2025

Revenu agricole 2024: une année contrastée selon la branche
En 2024, le revenu agricole a augmenté de 2,6 % par rapport à l’année précédente. Il s’élevait en moyenne à 81 700 francs par exploitation. Cette hausse est due à l’augmentation des produits de la production porcine, de l’aviculture et des cultures fruitières.

10.11.2025

Délicieuse alternative végétale à la raclette, à base de matières premières suisses
Agroscope a développé avec succès, dans le cadre d'un projet Innosuisse, une alternative végétale à la raclette à base de tourteaux de tournesol locaux.
Agroscope va publier la recette et recherche actuellement des entreprises de fabrication pour le lancement sur le marché.

03.11.2025

L’amande en Suisse: une culture polyvalente aux nombreux atouts
Un projet d’Agroscope montre que la culture des amandes en Suisse est possible, mais exigeante. Le choix des variétés, des sites et les pratiques culturales sont des facteurs déterminants, et les risques économiques demeurent.

30.10.2025

Dépôt de la demande de permis de construire pour la rénovation du bâtiment administratif et de recherche sur le campus d’Agroscope à Posieux
L’Office fédéral des constructions et de la logistique (OFCL) a déposé auprès de la commune d’Hauterive Posieux-Ecuvillens une demande de permis de construire pour la rénovation du bâtiment administratif et de recherche du campus d’Agroscope à Posieux.

29.10.2025

Sorgho d’Alep: l’importance d’une détection précoce
Le sorgho d’Alep s’est déjà établi au Tessin et pourrait continuer à se propager vers le nord grâce au changement climatique. Une nouvelle fiche technique d’Agroscope montre comment reconnaître cette espèce et enrayer sa propagation à un stade précoce.

27.10.2025

Test de variétés de pommes de terre pour chips et frites
Agroscope a testé, pour le compte de swisspatat, l’aptitude de plusieurs variétés de pommes de terre à la transformation. Les critères clés étaient la teneur en sucre, le comportement à la friture et les conditions de conservation.

23.10.2025

Agroscope recherche des races bovines adaptées pour préserver les pâturages alpestres
Lorsque les prairies de montagne ne sont pas exploitées de manière optimale, les buissons prennent le dessus et la biodiversité disparaît. La chercheuse d’Agroscope Caren Pauler explique dans l’émission Einstein de SRF du 23 octobre 2025 comment elle recherche des races bovines en mesure de préserver les pâturages alpestres.

14.10.2025

Nouveau guide pratique pour réduire le gaspillage alimentaire
Les ménages suisses gaspillent en moyenne près de 90 kg de nourriture par personne et par an. Une partie de ce gaspillage pourrait être évitée, ce qui serait bénéfique aussi bien pour le porte-monnaie que pour l’environnement. Pour aider à réduire ces pertes, Agroscope a établi un guide pratique.

01.10.2025

Acide trifluoroacétique et autres PFAS dans les eaux souterraines – quelle part incombe aux produits phytosanitaires?
Les substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS) sont très présentes dans les sols, les eaux, l’eau potable et les denrées alimentaires. Une évaluation réalisée par Agroscope classe les produits phytosanitaires en fonction de leur contribution à la contamination des eaux souterraines par les PFAS.

30.09.2025

Davantage de tourteau de colza dans la ration n’influence pas la qualité du Gruyère AOP
Une récente étude d’Agroscope montre qu’il est possible d’augmenter la quantité de tourteau de colza dans la ration des vaches laitières sans pénaliser la qualité du Gruyère AOP.

19.09.2025

Agri-PV sur arbres fruitiers en Suisse: divers types d’installations inaugurés à Conthey
À Conthey, une installation agrivoltaïque (agri-PV) de 4000 m² a été inaugurée le 18 septembre 2025. Une étape pionnière en Suisse: des panneaux solaires sont déployés au-dessus d’arbres fruitiers. Agroscope en assure le suivi agronomique.

10.09.2025

De quelle quantité d'eau l'agriculture suisse a-t-elle besoin pour l'irrigation?
Les chiffres relatifs à l'utilisation d'eau pour l'irrigation des cultures sont encore très lacunaires en Suisse. Agroscope a donc développé, sur mandat de l'Office fédéral de l'environnement, une méthode permettant d'estimer les quantités consommées.

08.09.2025

Innovations en pré- et post-récolte pour lutter contre les maladies d’entreposage sur les fruits à pépins.
De nombreuses maladies post-récolte touchent les fruits à pépins et notamment la pourriture lenticellaire. Indétectable lors de la récolte, elle se développe après quelques mois d’entreposage et peut provoquer des pertes importantes. Le projet INNO-STOCK apporte des perspectives prometteuses.

Début de la page