Homepage
Main navigation
Content area
Sitemap
Search
Treecrumb amministrazione federale
Il Consiglio federale
Il Consiglio federale admin.ch
CaF: Cancelleria federale
DFAE: Dipartimento federale degli affari esteri
DFI: Dipartimento federale dell'interno
DFGP: Dipartimento federale di giustizia e polizia
DDPS: Dipartimento federale della difesa, della protezione della popolazione e dello sport
DFF: Dipartimento federale delle finanze
DEFR: Dipartimento federale dell'economia, della formazione e della ricerca
DATEC: Dipartimento federale dell'ambiente, dei trasporti, dell'energia e delle comunicazioni
DEFR:
DEFR: Dipartimento federale dell'economia, della formazione e della ricerca
SECO: Segreteria di Stato dell'economia
SEFRI: La Segreteria di Stato per la formazione, la ricerca e l’innovazione
UFAE: Ufficio federale per l'approvvigionamento economico del Paese
UFAB: Ufficio federale delle abitazioni
CTI: Commissione per la tecnologia e l'innovazione
CIVI: Ufficio federale del servizio civile
UFDC: Ufficio federale del consumo
SPR: Sorveglianza dei prezzi
COMCO: Commissione della concorrenza
UFAG
Qualità del formaggio, colture e territorio
DE
FR
IT
EN
Service navigation
Pagina iniziale
Contatto
Mappa del sito
Agroscope
Ricerca
Navigazione principale
Agroscope
Attualità
Temi
Servizi
Pubblicazioni
Chi siamo
Ricerca
Attualità
Chiudere
Temi
Chiudere
Servizi
Chiudere
Pubblicazioni
Chiudere
Chi siamo
current page
Chiudere
Breadcrumb
Pagina iniziale
Chi siamo
Organizzazione
Settori di competenze / Settori di ricerca strategici
Sistemi microbici delle derrate alimentari
Qualità del formaggio, colture e territorio
Navigazione secondaria
Torna alla pagina principale
Ritorna a
Settori di competenze / Settori di ricerca strategici
Sistemi microbici delle derrate alimentari
Qualità postraccolta dei prodotti vegetali
Qualità del formaggio, colture e territorio
selected
Valutazione e riduzione dei rischi
Biologia nutrizionale funzionale
Alimentazione umana, analisi organolettica e aromi
Sicurezza alimentare microbiologica
Tecnologia di lavorazione applicata
Biotecnologia
Produzione di colture
Fine pagina
Qualità del formaggio, colture e territorio
Responsabile Gruppo di ricerca
Sostituta
Elenco delle collaboratrici e dei collaboratori
Collaboratrici e collaboratori
Progetti di ricerca
Inizio pagina
Social share
https://www.agroscope.admin.ch/content/agroscope/it/home/ueberuns/organisation/kompetenzbereiche-strategische-forschungsbereiche/mikrobielle-systeme-lebensmittel/kaesequalitaet-kulturen-terroir.html
