Analyse du cycle de vie

11. Ökobilanzplattform

Grâce à une méthode d’analyse du cycle de vie adaptée aux besoins de l'agriculture, Agroscope étudie des systèmes agricoles importants afin d'offrir des aides à la décision aux politiques, à l'administration, à l'économie et à la pratique.

Méthode SALCA

Avec SALCA, Agroscope dispose d'un instrument très précis pour les analyses du cycle de vie.

Impact

Les analyses du cycle de vie permettent d’identifier les sources d’impact sur l’environnement et des améliorations.

Gestion durable

Des produits agricoles durables sont la condition préalable à la viabilité du secteur agricole.

Politiques agricoles

La prise en compte des impacts est essentielle sur l’ensemble de la chaîne de valeur, dans le pays et à l’étranger.

Actualités et informations complémentaires

Umweltlabels: Wie Ökobilanzierung bei deren Definition helfen kann.

Labels environnementaux: comment l’analyse du cycle de vie peut aider à les définir

De nombreux labels environnementaux reposent sur l’analyse du cycle de vie combinée à d’autres méthodes. Ces méthodes sont-elles compatibles et une combinaison est-elle-même nécessaire? Une étude d’Agroscope s’est penchée sur la question.

Foodwaste

Revue de littérature systématique sur les actions efficaces en matière de gaspillage alimentaire

Dans le cadre d'une revue de littérature, des chercheuses d'Agroscope ont résumé les mesures les plus efficaces pour réduire le gaspillage alimentaire. Ces mesures permettent de mieux identifier et de mettre en œuvre des actions efficaces.

WASTEWISE: un pas décisif pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Le nouveau projet WASTEWISE, financé par l’UE, doit contribuer à réduire le gaspillage alimentaire en Suisse et en Europe. Pour ce faire, Agroscope rassemble des données détaillées, calcule l'impact environnemental des pertes et des déchets et met en outre en lumière les aspects nutritionnels.