Ökobilanzen

11. Ökobilanzplattform

Mit einer auf die Bedürfnisse der Landwirtschaft angepassten Ökobilanzmethode analysiert Agroscope wichtige landwirtschaftliche Systeme, um Personen aus Politik, Verwaltung, Wirtschaft und Praxis Entscheidungshilfen zu bieten.

Umweltwirkung

Mit Ökobilanzen findet man die Quellen der Umwelteinflüsse und Verbesserungspotentiale.

Nachhaltiges Management

Nachhaltig erzeugte Produkte bilden die Voraussetzung für einen zukunftsfähigen Agrarsektor.

Agrarpolitische Szenarien

Ökobilanzen beziehen die Umweltwirkungen entlang der Wertschöpfungskette im In- und Ausland mit ein.

Aktuelles und weitere Informationen

14. Ökobilanz-Plattform Landwirtschaft Agroscope

14. Ökobilanz-Plattform Land- und Ernährungswirtschaft, 22.10.2024

Wie lässt sich die Agrar- und Ernährungspolitik mit Hilfe der Ökobilanzierung bewerten und weiterentwickeln? Wie kann man auf den verschiedenen Ebenen – Produkt, Betrieb, Sektor – mit Zielkonflikten umgehen?

Umwelt

Ökobilanzmethode SALCA erneuert für genauere, flexible und vergleichbare Umweltbewertungen

Die Ökobilanzmethode SALCA wurde angesichts neuer Bedürfnisse umfassend aktualisiert, einheitlich dokumentiert und durch externe Fachleute geprüft. Damit lassen sich vielfältige Forschungsfragen in der Land- und Ernährungswirtschaft beantworten.

Milch-und-Fleischersatz

Fleisch- und Milchersatzprodukte – besser für Gesundheit und Umwelt?

In den letzten Jahren sind zunehmend Lebensmittel auf den Markt gekommen als Alternative für tierische Produkte. Das erklärte Ziel: Nachhaltigkeit und Gesundheit positiv beeinflussen. Doch tun sie das wirklich? Eine Studie von Agroscope und der Universität Bern hat dies untersucht.