Ökobilanzen

Mit einer auf die Bedürfnisse der Landwirtschaft angepassten Ökobilanzmethode analysiert Agroscope wichtige landwirtschaftliche Systeme, um Personen aus Politik, Verwaltung, Wirtschaft und Praxis Entscheidungshilfen zu bieten.

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Forschungsgruppe Ökobilanzen

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agroscope.ch/oekobilanzen

Ökobilanzmethode SALCA

Mit SALCA verfügt Agroscope über ein sehr präzises Instrument für Ökobilanzen.

Datenbanken und Software

Um Ökobilanzen zu berechnen, braucht es gute Ökoinventare als Grundlage.

Umweltwirkung

Mit Ökobilanzen findet man die Quellen der Umwelteinflüsse und Verbesserungspotentiale.

Nachhaltiges Management

Nachhaltig erzeugte Produkte bilden die Voraussetzung für einen zukunftsfähigen Agrarsektor.

Agrarpolitische Szenarien

Ökobilanzen beziehen die Umweltwirkungen entlang der Wertschöpfungskette im In- und Ausland mit ein.

Umweltbewusste Ernährung

Mit Ökobilanzen lassen sich Lösungen für eine gesunde und nachhaltige Ernährung bewerten.

Aktuelles und weitere Informationen

Verminderung von Food Waste: Kraftfutter mit Former Food Products für Milchkühe

Die Zufütterung von Milchkühen mit Lebensmitteln, die nicht mehr für den menschlichen Verzehr geeignet sind («Former Food Products»), ist ein vielversprechender Ansatz zur Verminderung von Food Waste.

Umweltlabels: Wie Ökobilanzierung bei deren Definition helfen kann

Zahlreiche Umweltlabels beruhen auf der Ökobilanzierung in Kombination mit anderen Methoden. Sind diese Methoden kompatibel, und ist eine Kombination überhaupt notwendig? Eine Studie von Agroscope hat dies untersucht.

Eine systematische Literaturstudie zu wirkungsvollen Foodwaste-Interventionen

Mittels einer Literaturstudie haben Agroscope-Forscherinnen zusammengefasst, welche Massnahmen Foodwaste am effektivsten verringert. Dies trägt dazu bei, wirksame Interventionen besser zu identifizieren und umzusetzen.