Derrate alimentari

Attualità

02.03.2023

Agroscope rafforza le proprie competenze agroecologiche

Lucius Tamm, grande esperto di agricoltura biologica e agroecologia, entra a far parte della squadra di Agroscope. Tra le varie mansioni, sarà responsabile del processo strategico in preparazione del nuovo Programma d’attività 2026-2029 e del potenziamento della cooperazione internazionale.

28.02.2023

Percorsi verso sistemi agroalimentari resilienti, sostenibili e sicuri

Il convegno annuale della Società svizzera di economia e sociologia rurale (Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie, SGA) del 20-21 aprile si concentrerà sulla «Trasformazione dei sistemi agroalimentari – sostenibilità e digitalizzazione delle catene di valore aggiunto». È possibile registrarsi fino al 10 aprile.

22.02.2023

Progetto di Citizen Science: quali sono le mele preferite dalle diverse fasce di età?

Una degustazione di mele presso la scuola professionale GBS e la scuola primaria Riedhüsli, entrambe a San Gallo, punta a capire in che modo le persone di età diverse valutano le mele. Sono state testate anche due nuove mele provenienti dal programma di selezione di Agroscope.