Les besoins en protéines et en phosphore des porcs changent en fonction des différentes phases de leur vie. Une alimentation optimisée par phases permet d’augmenter l’efficience des éléments nutritifs et réduire la dépendance vis-à-vis des aliments importés. De nouvelles fiches techniques d’Agroscope expliquent comment y parvenir tout en mettant en lumière les conflits d’objectifs.