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Freibergerzucht-Zuchtziel-optimieren_ld

12.01.2026

Élevage franches-montagnes: optimiser le but d’élevage, préserver la diversité

Le franches-montagnes, dernière race chevaline suisse, nécessite des mesures de préservation pour la diversité génétique. Les nouvelles recommandations d’Agroscope montrent comment limiter l’augmentation de la consanguinité et proposent des mesures pour rendre l'évaluation morphologique et le but d’élevage plus précis.
Filmaufnahmen SRF, Kühe, Alp, Alpweide

23.10.2025

Agroscope recherche des races bovines adaptées pour préserver les pâturages alpestres

Lorsque les prairies de montagne ne sont pas exploitées de manière optimale, les buissons prennent le dessus et la biodiversité disparaît. La chercheuse d’Agroscope Caren Pauler explique dans l’émission Einstein de SRF du 23 octobre 2025 comment elle recherche des races bovines en mesure de préserver les pâturages alpestres.
Käse Cuve Presse

30.09.2025

Davantage de tourteau de colza dans la ration n’influence pas la qualité du Gruyère AOP

Une récente étude d’Agroscope montre qu’il est possible d’augmenter la quantité de tourteau de colza dans la ration des vaches laitières sans pénaliser la qualité du Gruyère AOP.

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