Weinqualität

Leitung Forschungsgruppe

Stellvertretung

Mitarbeitende

Forschungsprojekt

degustation

Weinqualität

Sicherstellung der analytischen, mikrobiologischen und organoleptischen Kontrolle des Rebmaterials von Agroscope, der Pflanzenreserven (Strünke, Triebe) bis zum fertigen Wein (Reifung der Moste, Weinlese, Gärungen).