Groupe de recherche
- 22.00.18.09 Biotechnologie
Dr sc. techn., Ingénieur en denrées alimantaires EPF
Responsable du Groupe Biotechnologie
ID Agroscope: 4657 Envoyer par e-mail
Agroscope
Schwarzenburgstrasse 161
3003 Bern
Suisse
tél. +41 58 46 38199
Development des cultures starter/Development des processus fermentation et lyophilisation/Recherches sur des bactéries lactiques