Pourriture brune

Ralstonia solanacearum

Braunfäule Ralstonia
Symptômes foliaires causés par la Pourriture brune - sur les jeunes feuilles de pommes de terre. (Photo D. P. Weingartner, IFAS, University of Florida, Hastings - www.apsnet.org)
Décoloration gris-brun d'un tubercule de pomme de terre coupée avec bave bactérienne de Ralstonia solanacearum. (Photo von K. Tsuchiya, Japan - www.apsnet.org)

En 2023, 70 sites ont été échantillonnés à raison de 200 tubercules chacun dans le cadre de la surveillance du territoire. Cette surveillance de routine a été effectuée dans 18 cantons et dans la Principauté du Liechtenstein. Tous les échantillons ont été diagnostiqués négatifs. Les échantillons prélevés dans le cadre de la certification des plants de pommes de terre ont également été diagnostiqués négatifs. Par ailleurs, des échantillons d'eau de lavage ont été prélevés sur cinq sites de transformation de pommes de terre et des échantillons d'eau de surface sur cinq sites. Les résultats étaient également tous négatifs. Cependant, en été 2023, des plants de gingembre infectés par Ralstonia pseudosolanacearum ont été découverts à plusieurs endroits. Des mesures d'éradication ont été prises. Plus d'informations sont disponibles sur le site web du Service phytosanitaire fédéral.

La pourriture brune (Ralstonia solanacearum), originaire d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud, est l’une des maladies végétales les plus importantes au monde. Elle s’attaque à plus de 200 espèces végétales appartenant à plus de 60 familles botaniques, mais surtout aux solanacées comme les pommes de terre et les tomates, provoquant un flétrissement et un dépérissement des plantes. La bactérie se propage sur de longues distances par le biais de matériel végétal ou de terre infectée et localement par l’eau, la terre, les outils ou l’homme. Dans de nombreux pays de l’UE, R. solanacearum est actuellement présente de manière isolée. En Suisse, une infestation importée avec des rosiers a été éradiquée avec succès en 2017. En Suisse, la pourriture brune est surveillée, d’une part, dans le cadre de la certification des pommes de terre de semence par les organisations de transformation et, d’autre part, dans le cadre de la surveillance du territoire par les services cantonaux compétents, généralement les services phytosanitaires cantonaux, au moyen de prélèvements de routine d’échantillons de tubercules. Elle est également surveillée par le Service phytosanitaire fédéral dans le cadre du contrôle des passeports phytosanitaires et du contrôle basé sur les risques lors de l'importation de plantes ou de produits végétaux.

Ralstonia solanacearum est réglementée en Suisse en tant qu’organisme de quarantaine prioritaire et est donc soumise à l’obligation d’annonce et de lutte. En cas de soupçon, l’annonce doit être adressée au service cantonal compétent concerné. Les entreprises qui sont agréées pour la délivrance de passeports phytosanitaires annoncent le cas de soupçon au Service phytosanitaire fédéral (SPF).

Dernière modification 08.01.2024

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