Die Forschungsgruppe Beeren und Medizinalpflanzen befasst sich mit der nachhaltigen Produktion von Beeren und Medizinalpflanzen, die auf effizienten Produktionsmethoden, Pflanzenschutz und Nachernteverfahren beruht. Dabei sollen insbesondere die Produktqualität erhöht, die Wettbewerbsfähigkeit verbessert und die Umweltrisiken minimiert werden. Innovative Produktionssysteme wie Vertical Farming und Agri-Photovoltaik werden untersucht.
Forschungsprojekte
