Gewürz- und Medizinalpflanzen

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An die Fragen und Sorgen von Anwendern aus der Praxis angelehnt, versuchen unsere Forschungsarbeiten, präzise Hinweise und Informationen über die Sorten zu liefern, die sortentypische oder anbautechnische Schwie-rigkeiten bereiten :

  • Forschungen zur Pflanzenqualität
  • Anbautechniken
  • Domestizierung neuer Sorten
  • Auswahl
  • Sortenvergleiche

Die Prioritäten dieser Arbeiten werden in einem Kompetenznetz (Forum Plantamont) besprochen, das sich aus Schweizer Fachleuten aus der Produktion, der verarbeitenden Industrie und der Forschung zusammensetzt.

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