Der Wassergehalt des von den Pflanzen produzierten Nektars kann variieren. Um seine Konservierung in den Waben zu gewährleisten, darf er nicht gären. Deshalb wird er von den Bienen in Honig umgewandelt, indem sie seinen Wassergehalt senken und folglich den Zuckergehalt erhöhen. Dies verhindert die Entwicklung der Mikroorganismen. In der Dunkelheit des Bienenstocks ist es schwierig, den Herstellungsprozess des Honigs zu beobachten. Aus diesem Grund ist er auch nur wenig erforscht. Um die Umwandlung von Nektar in Honig zu untersuchen, haben wir die Technik der Tomographie eingesetzt. Sie ermöglicht es, den Zuckergehalt des eingelagerten Nektars sehr präzise zu messen, ohne den Bienenstock öffnen zu müssen und das Bienenvolk zu stören.

Projektnummer: 22.03.12.06.04
Sortenprüfung Kern- und Steinobst
In der Obstsorten- und Unterlagenprüfung von Agroscope werden neue Sorten aus dem In- und Ausland getestet. Ziel ist es, ihre Anbaueignung für die unterschiedlichen Regionen der Schweiz, ihre agronomische Leistungsfähigkeit und ihre Markttauglichkeit zu prüfen und Sorten zu finden, welche gegenüber den marktgängigen Sorten einen wesentlichen Mehrwert aufweisen. Damit wird der Bogen von den Konsumentinnen und Konsumenten über die Lagerung und die Obstanlagen bis zu den Baumschulen gespannt. Die neutrale und umfassende Prüfung von Sortenneuheiten ist eine zentrale Aufgabe von Agroscope für die Schweizer Obstbranche und liefert wichtige Entscheidungsgrundlagen für langfristige Investitionen von Produktion und Handel.
Projekt-ID: 3749 Per E-Mail versenden
Leitung
Stellvertretung
Name, Vorname | Standort |
---|---|
Christen Danilo | Conthey |
Cia Samuel | Wädenswil |
Köhle Moritz | Wädenswil |
Naef Andreas | Wädenswil |
Schwizer Thomas | Breitenhof (Gde. Wintersingen) |
Cia S., Nölly M., Mischler N., Anor M.
Effeuillage pneumatique des pommiers : Bilan de trois années d'essais.
Vignes et Vergers, 12, 2024, 18-22.
Cia S.
Wurtwinning - la "winner" des nouvelles variétés de pomme?
Vignes et Vergers, 11, 2024, 14-17.
Cia S., Köhle M.
Arbeiten im Obstbau.
Obst+Wein, 160, (10), 2024, 24.
Cia S., Köhle M.
Arbeiten im Obstbau.
Obst+Wein, 160, (14), 2024, 19.
Cia S., Köhle M.
Arbeiten im Obstbau.
Obst+Wein, 160, (4), 2024, 24.
Köhle M.
Arbeiten im Obstbau.
Obst+Wein, 160, (8), 2024, 26.
Cia S., Köhle M.
Arbeiten im Obstbau.
Obst+Wein, 160, (12), 2024, 24.
Cia S., Köhle M.
Arbeiten im Obstbau.
Obst+Wein, 160, (14), 2024, 19.
Cia S., Nölly M., Mischler N.
Pneumatische Entlaubung beim Apfel: Fazit aus drei Versuchsjahren.
Obst+Wein, 160, (12), 2024, 18-21.
Michael F., Boutry C., Cia S., Christen D., Gabioud Rebeaud S.
WP3 - Geeignete Sorten für einen reduzierten Pflanzenschutz.
In: RESO Abschlusstagung. 24. September, Flawil. 2024.
Sullmann J.
Quantifizierung von Sortenunterschieden im Feld und Labor: RESO Work-Package 2.
In: RESO Abschlussmeeting. 24. September, Hrsg. Agroscope / SOV, Flawil. 2024.
Cia S., Friedli M.
Robuste Apfelsorten: BLW-finanzhilfeberechtigte Sorten für den Tafelanbau.
FiBL und Agroscope. Nr. 1755, 2024, 12 S.
weitere Sprachen:
Sullmann J., Köhle M.
Projekt RESO - Resiliente Sorten für einen nachhaltigen Schweizer Obstbau.
In: Güttinger-Tagung 2024. 17. August, Hrsg. Agroscope, Güttingen. 2024, 1-2.
Extension Obstbau
Wurtwinning/Bloss®, der «winner» unter den neuen Apfelsorten?: Erste Erkenntnisse der Sortenprüfung.
In: Güttinger-Tagung. 17. August, Hrsg. Agroscope, Güttingen. 2024.
Schwizer T.
Erfahrungen am Breitenhof: Kirschensorte Nimba.
In: Breitenhof-Tagung 2024. 2. Juni, Hrsg. Agroscope, Wintersingen. 2024, 1.
Schwizer T.
Erfahrungen am Breitenhof: Kirschensorte Kamala.
In: Breitenhof-Tagung 2024. 2. Juni, Hrsg. Agroscope, Wintersingen. 2024, 1.
Sullmann J., Kollaart S., Bühlmann A., Köhle M.
Nacherntequalität Zwetschgen: Projekt RESO - Resiliente Sorten für einen nachhaltigen Schweizer Obstbau.
In: Breitenhof-Tagung 2024. 2. Juni, Hrsg. Agroscope, Wintersingen. 2024, 1.
Sullmann J., Kollaart S., Inderbitzin J., Bühlmann A., Köhle M.
Konsumentenakzeptanz Zwetschgen: Projekt RESO - Resiliente Sorten für einen nachhaltigen Schweizer Obstbau.
In: Breitenhof-Tagung 2024. 2. Juni, Hrsg. Agroscope, Wintersingen. 2024, 1.
Cia S.
Wurtwinning: Der "Winner" unter den neuen Apfelsorten.
Obst+Wein, 6, 2024, 12-15.
Kunz O., Sullmann J., Schweizer S.
Sortenwahl für die Frostprävention?: Erkenntnisse des Schweizer Projekts RESO.
Besseres Obst, 3, 2024, 16-19.
Sullmann J.
Evaluation of frost damage.
In: InnOBreed Meeting - Abiotic Stresses. 15 April, online. 2024, 1-20.
Amann K. M., Bastos Arteca M.
Güttingertagung 2023.
Obst+Wein, 159, (13), 2023, 10-11.
Amann K. M., Bastos Arteca M.
Breitenhof-Tagung 2023.
Obst+Wein, 159, (9), 2023, 8-9.
Sullmann J.
Resultate Sortenprüfung Kernobst 2023: Feuerbrandtriebtestung.
In: Feuerbrand Sitzung 2023. 23. November, Wädenswil. 2023, 1-17.
Inderbitzin J., Sullmann J., Bravin E., Köhle M., Bühlmann A.
Erste Ergebnisse aus der Konsumentenforschung.
In: RESO-Fachtagung 2023. 26. September, Hrsg. Agroscope / SOV, Conthey. 2023, 1-16.
Boutillier S., Monney P., Christen D.
Résilence du pommier aux facteurs abiotiques.
In: RESO-Fachtagung 2023. 26 septembre, Hrsg. Agroscope / SOV, Conthey. 2023, 1-23.
Köhle M., Sullmann J.
Resiliente Sorten für einen nachhaltigen Schweizer Obstbau.
In: Güttinger-Tagung 2023. 19. August, Hrsg. Versuchsbetrieb Obstbau Güttingen, Arenenberg, Güttingen. 2023, 1.
Schwizer T., Köhle M.
Kirschen - Sorten: Tipps für die Produktion.
In: Breitenhoftagung Agroscope 2023. 04. Juni, Wintersingen. 2023.
Sullmann J.
Projekt RESO: Resiliente Obstsorten für einen nachhaltigen Schweizer Obstbau: Beispiel Frosttoleranz von Kirschensorten.
In: Breitenhof-Tagung. 4. Juni, Hrsg. Agroscope Steinobstzentrum, Breitenhof. 2023.
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenbewertung Kirschen und Zwetschgen.
Agroscope Transfer, 442, 2022.
weitere Sprachen:
Lüthi K., Sullmann J., Schweizer S.
Versuchsreihe mit zukunftsfähigen Obstsorten läuft.
Schweizer Obst = Fruits suisses, 1, 2023, 40.
Kunz O., Sullmann J., Schweizer S.
RESO: Sortenwahl für die Frostprävention?
Obst+Wein, 159, (2), 2023, 26-28.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Azura (Blue Frost®).
Agroscope, Wädenswil. 10. Mai, 2022, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt PiSue 161 (Aria®).
Agroscope, Wädenswil. 19. April, 2022, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Joganta®.
Agroscope, Wädenswil. 10. Mai, 2022, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Jofela®.
Agroscope, Wädenswil. 10. Mai, 2022, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt PA3UNIBO (Sweet Gabriel®).
Agroscope, Wädenswil. 26. April, 2022, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Poisdel.
Agroscope, Wädenswil. 10. Mai, 2022, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Burlat.
Agroscope, Wädeswil. 19. April, 2022, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Bedel (Bellise®).
Agroscope, Wädenswil. 25. März, 2022, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Sullmann J.
Projektüberblick RESO: 2. Projektjahr.
In: RESO-Fachtagung 2022. 16. September, Hrsg. SOV / Agroscope / FiBL, Frick. 2022.
Cia S., Perren S.
EUFRIN apple rootstock trials: First results across Europe.
In: . 1346, Hrsg. Acta Hortic., ISHS. 2022, 603-610.
Schweizer S.
Zwetschgensorten?
In: Schlusssitzung des Produktzentrums Kirsche/Zwetschge. 15. November, Hrsg. SOV/swisscofel, Olten. 2022.
Cia S., Sullmann J., Bravin E.
Wann lohnt sich die Entlaubung von Äpfeln?: Resultate aus zwei Praxisversuchen.
Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 6, 2022, 26-29.
Schweizer S., Bühlmann A., Christen D., Cia S., Friedli M., Kellerhals M.
RESO Resiliente Sorten für einen nachhaltigen Schweizer Obstbau.
In: Produktzentrum Kirsche/Zwetschge. 31. Mai, Olten - SOV/swisscofel. 2022.
Cia S., Sullmann J., Bravin E.
Quand l'effeuillage est-il rentable? : Résultats de deux essais pratiques.
Vignes et Vergers, 6, 2022, 15-19.
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Tegera.
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt PC 71468 (Benton®).
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Cacaks Schöne.
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Cacaks Fruchtbare.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Christiana.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Dabrovice.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Tophit Plus.
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Haroma.
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Jojo.
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Fellenberg.
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Hanka.
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt PA2UNIBO (Sweet Lorenz®).
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Grace Star.
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Vanda.
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Sumele (Satin®).
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Merchant.
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Fertard.
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Penny.
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Fertille.
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Regina.
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Irena.
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Kordia.
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Folfer.
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Carmen.
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Sortenblatt Areko.
Agroscope, Wädenswil. 13. Januar, 2021, 1 S.
weitere Sprachen: