Der Wassergehalt des von den Pflanzen produzierten Nektars kann variieren. Um seine Konservierung in den Waben zu gewährleisten, darf er nicht gären. Deshalb wird er von den Bienen in Honig umgewandelt, indem sie seinen Wassergehalt senken und folglich den Zuckergehalt erhöhen. Dies verhindert die Entwicklung der Mikroorganismen. In der Dunkelheit des Bienenstocks ist es schwierig, den Herstellungsprozess des Honigs zu beobachten. Aus diesem Grund ist er auch nur wenig erforscht. Um die Umwandlung von Nektar in Honig zu untersuchen, haben wir die Technik der Tomographie eingesetzt. Sie ermöglicht es, den Zuckergehalt des eingelagerten Nektars sehr präzise zu messen, ohne den Bienenstock öffnen zu müssen und das Bienenvolk zu stören.

Numéro du projet: 22.03.12.06.04
Examen variétal des fruits à pépins et à noyau
In der Obstsorten- und Unterlagenprüfung von Agroscope werden neue Sorten aus dem In- und Ausland getestet. Ziel ist es, ihre Anbaueignung für die unterschiedlichen Regionen der Schweiz, ihre agronomische Leistungsfähigkeit und ihre Markttauglichkeit zu prüfen und Sorten zu finden, welche gegenüber den marktgängigen Sorten einen wesentlichen Mehrwert aufweisen. Damit wird der Bogen von den Konsumentinnen und Konsumenten über die Lagerung und die Obstanlagen bis zu den Baumschulen gespannt. Die neutrale und umfassende Prüfung von Sortenneuheiten ist eine zentrale Aufgabe von Agroscope für die Schweizer Obstbranche und liefert wichtige Entscheidungsgrundlagen für langfristige Investitionen von Produktion und Handel.
ID Projet: 3749 Envoyer par e-mail
Responsable du projet
Suppléance
Nom, Prénom | Site |
---|---|
Christen Danilo | Conthey |
Cia Samuel | Wädenswil |
Köhle Moritz | Wädenswil |
Naef Andreas | Wädenswil |
Schwizer Thomas | Breitenhof (Gde. Wintersingen) |
Cia S., Nölly M., Mischler N., Anor M.
Effeuillage pneumatique des pommiers : Bilan de trois années d'essais.
Vignes et Vergers, 12, 2024, 18-22.
Cia S.
Wurtwinning - la "winner" des nouvelles variétés de pomme?
Vignes et Vergers, 11, 2024, 14-17.
Cia S., Köhle M.
Arbeiten im Obstbau.
Obst+Wein, 160, (10), 2024, 24.
Cia S., Köhle M.
Arbeiten im Obstbau.
Obst+Wein, 160, (14), 2024, 19.
Cia S., Köhle M.
Arbeiten im Obstbau.
Obst+Wein, 160, (4), 2024, 24.
Köhle M.
Arbeiten im Obstbau.
Obst+Wein, 160, (8), 2024, 26.
Cia S., Köhle M.
Arbeiten im Obstbau.
Obst+Wein, 160, (12), 2024, 24.
Cia S., Köhle M.
Arbeiten im Obstbau.
Obst+Wein, 160, (14), 2024, 19.
Cia S., Nölly M., Mischler N.
Pneumatische Entlaubung beim Apfel: Fazit aus drei Versuchsjahren.
Obst+Wein, 160, (12), 2024, 18-21.
Michael F., Boutry C., Cia S., Christen D., Gabioud Rebeaud S.
WP3 - Geeignete Sorten für einen reduzierten Pflanzenschutz.
Dans: RESO Abschlusstagung. 24. September, Flawil. 2024.
Sullmann J.
Quantifizierung von Sortenunterschieden im Feld und Labor: RESO Work-Package 2.
Dans: RESO Abschlussmeeting. 24. September, Ed. Agroscope / SOV, Flawil. 2024.
Cia S., Friedli M.
Variétés de pommes robustes : Variétés de table donnant droit à une aide financière de l’OFAG.
FiBL et Agroscope. N° 1760, 2024, 12 pp.
autres langues:
Sullmann J., Köhle M.
Projekt RESO - Resiliente Sorten für einen nachhaltigen Schweizer Obstbau.
Dans: Güttinger-Tagung 2024. 17. August, Ed. Agroscope, Güttingen. 2024, 1-2.
Extension arboriculture
Wurtwinning/Bloss®, der «winner» unter den neuen Apfelsorten?: Erste Erkenntnisse der Sortenprüfung.
Dans: Güttinger-Tagung. 17. August, Ed. Agroscope, Güttingen. 2024.
Schwizer T.
Erfahrungen am Breitenhof: Kirschensorte Nimba.
Dans: Breitenhof-Tagung 2024. 2. Juni, Ed. Agroscope, Wintersingen. 2024, 1.
Schwizer T.
Erfahrungen am Breitenhof: Kirschensorte Kamala.
Dans: Breitenhof-Tagung 2024. 2. Juni, Ed. Agroscope, Wintersingen. 2024, 1.
Sullmann J., Kollaart S., Bühlmann A., Köhle M.
Nacherntequalität Zwetschgen: Projekt RESO - Resiliente Sorten für einen nachhaltigen Schweizer Obstbau.
Dans: Breitenhof-Tagung 2024. 2. Juni, Ed. Agroscope, Wintersingen. 2024, 1.
Sullmann J., Kollaart S., Inderbitzin J., Bühlmann A., Köhle M.
Konsumentenakzeptanz Zwetschgen: Projekt RESO - Resiliente Sorten für einen nachhaltigen Schweizer Obstbau.
Dans: Breitenhof-Tagung 2024. 2. Juni, Ed. Agroscope, Wintersingen. 2024, 1.
Cia S.
Wurtwinning: Der "Winner" unter den neuen Apfelsorten.
Obst+Wein, 6, 2024, 12-15.
Kunz O., Sullmann J., Schweizer S.
Sortenwahl für die Frostprävention?: Erkenntnisse des Schweizer Projekts RESO.
Besseres Obst, 3, 2024, 16-19.
Sullmann J.
Evaluation of frost damage.
Dans: InnOBreed Meeting - Abiotic Stresses. 15 April, online. 2024, 1-20.
Amann K. M., Bastos Arteca M.
Güttingertagung 2023.
Obst+Wein, 159, (13), 2023, 10-11.
Amann K. M., Bastos Arteca M.
Breitenhof-Tagung 2023.
Obst+Wein, 159, (9), 2023, 8-9.
Sullmann J.
Resultate Sortenprüfung Kernobst 2023: Feuerbrandtriebtestung.
Dans: Feuerbrand Sitzung 2023. 23. November, Wädenswil. 2023, 1-17.
Inderbitzin J., Sullmann J., Bravin E., Köhle M., Bühlmann A.
Erste Ergebnisse aus der Konsumentenforschung.
Dans: RESO-Fachtagung 2023. 26. September, Ed. Agroscope / SOV, Conthey. 2023, 1-16.
Boutillier S., Monney P., Christen D.
Résilence du pommier aux facteurs abiotiques.
Dans: RESO-Fachtagung 2023. 26 septembre, Ed. Agroscope / SOV, Conthey. 2023, 1-23.
Köhle M., Sullmann J.
Resiliente Sorten für einen nachhaltigen Schweizer Obstbau.
Dans: Güttinger-Tagung 2023. 19. August, Ed. Versuchsbetrieb Obstbau Güttingen, Arenenberg, Güttingen. 2023, 1.
Schwizer T., Köhle M.
Kirschen - Sorten: Tipps für die Produktion.
Dans: Breitenhoftagung Agroscope 2023. 04. Juni, Wintersingen. 2023.
Sullmann J.
Projekt RESO: Resiliente Obstsorten für einen nachhaltigen Schweizer Obstbau: Beispiel Frosttoleranz von Kirschensorten.
Dans: Breitenhof-Tagung. 4. Juni, Ed. Agroscope Steinobstzentrum, Breitenhof. 2023.
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Évaluation des variétés de cerises et de pruneaux.
Agroscope Transfer, 442, 2023.
autres langues:
Lüthi K., Sullmann J., Schweizer S.
Versuchsreihe mit zukunftsfähigen Obstsorten läuft.
Schweizer Obst = Fruits suisses, 1, 2023, 40.
Kunz O., Sullmann J., Schweizer S.
RESO: Choisir les variétés pour la prévention du gel?
Vignes et Vergers, 3, 2023, 12-14.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Azura (Blue Frost®).
Agroscope, Wädenswil. 10. mai, 2022, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale PiSue 161 (Aria®).
Agroscope, Wädenswil. 19. mai, 2022, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Joganta®.
Agroscope, Wädenswil. 10. mai, 2022, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Jofela®.
Agroscope, Wädenswil. 10. mai, 2022, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale PA3UNIBO (Sweet Gabriel®).
Agroscope, Wädenswil. 26. avril, 2022, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Poisdel.
Agroscope, Wädenswil. 10. mai, 2022, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Burlat.
Agroscope, Wädenswil. 19. mai, 2022, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Bedel (Bellise®).
Agroscope, Wädenswil. 25. mars, 2022, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Sullmann J.
Projektüberblick RESO: 2. Projektjahr.
Dans: RESO-Fachtagung 2022. 16. September, Ed. SOV / Agroscope / FiBL, Frick. 2022.
Cia S., Perren S.
EUFRIN apple rootstock trials: First results across Europe.
Dans: . 1346, Ed. Acta Hortic., ISHS. 2022, 603-610.
Schweizer S.
Zwetschgensorten?
Dans: Schlusssitzung des Produktzentrums Kirsche/Zwetschge. 15. November, Ed. SOV/swisscofel, Olten. 2022.
Cia S., Sullmann J., Bravin E.
Wann lohnt sich die Entlaubung von Äpfeln?: Resultate aus zwei Praxisversuchen.
Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 6, 2022, 26-29.
Schweizer S., Bühlmann A., Christen D., Cia S., Friedli M., Kellerhals M.
RESO Resiliente Sorten für einen nachhaltigen Schweizer Obstbau.
Dans: Produktzentrum Kirsche/Zwetschge. 31. Mai, Olten - SOV/swisscofel. 2022.
Cia S., Sullmann J., Bravin E.
Quand l'effeuillage est-il rentable? : Résultats de deux essais pratiques.
Vignes et Vergers, 6, 2022, 15-19.
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Tegera.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale PC 71468 (Benton®).
Agroscope, Wädenswil. 13 janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Belle de Cacak.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Fertile de Cacaks.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Christiana.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Dabrovice.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Tophit Plus.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Haroma.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Jojo.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Fellenberg.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Hanka.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale PA2UNIBO (Sweet Lorenz®).
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Grace Star.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Vanda.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Sumele (Satin®).
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Merchant.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Fertard.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Penny.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Fertille.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Regina.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Irena.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Kordia.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Folfer.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Carmen.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues:
Schweizer S., Schwizer T., Witsoe J.
Fiche variétale Areko.
Agroscope, Wädenswil. 13. janvier, 2021, 1 p.
autres langues: