Die Frühlingsausgabe des Magazins «agroscope» gibt Einblicke in die vielfältigen Forschungsarbeiten und zeigt unser Engagement für eine immer nachhaltigere landwirtschaftliche Produktion.
Das Agroscope-Kompetenzzentrum für Rohmilchprodukte untersuchte, wie beliebt der Vacherin-Fribourgeois-AOP-Käse ist. Über diese und viele weitere Studien lesen Sie in der neusten Ausgabe des Magazins.
In dieser Ausgabe werden Forschungsthemen wie die neuen Smart-Farming-Technologien, Kohlenstoffspeicherung im Boden oder die Verbesserung der Weinqualität beleuchtet.
In der ersten Ausgabe ist der Jahresbericht 2019 integriert; «agroscope» erscheint mehrmals jährlich und enthält Highlights aus der Agroscope-Forschung. Aktuell geht es u.a. um die Zukunft von Agroscope und die Umweltfolgen der Trinkwasserinitiative.
