Mungitura automatizzata nelle filiere di formaggi DOP: tra tradizione e tecnologia

Automatisches Melken

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Formaggio, latte e latticini

Con attività di ricerca, consulenza e didattica, nonché con l’erogazione di servizi, Agroscope supporta la trasformazione del latte e contribuisce a proporre ai consumatori una vasta gamma di prodotti di alta qualità.

Ultima modifica 16.05.2025

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