Les tubercules dormants nécessitent un sol suffisamment réchauffé, soit d’avril à l’automne, pour germer. Lors de la germination des tubercules mères, un ou plusieurs rhizomes verticaux se développent. Proche de la surface du sol des bulbes basaux se forment sur ces rhizomes. Ensuite ces bulbes basaux forment des pousses ainsi que des rhizomes et bulbes basaux secondaires. Un tubercule formé l’année précédente peut donc donner naissance à des nombreuses nouvelles plantes distinctes.
Phase végétative
Phase regénérative
Lors de la phase régénérative les rhizomes se différentient en tubercules. La formation des tubercules, débute fin mai ou avant pour les cultures sous voile/plastique et se poursuit toute l’été, jusqu’au premier gel. La plante hiverne sous forme de tubercules. Nous avons pu observer que des tubercules survivent à des températures de -10° C à la surface du sol. La majorité des tubercules se situent dans la couche superficielle du sol (jusqu’à 15 cm) mais selon le type de sols, certains peuvent se former jusqu’à 50 cm de profondeur.
Les phases végétatives et régénératives se déroulent en même temps.
Floraison
La floraison a lieu dès le mois de juin ou plutôt dans les cultures sous voile ou plastique. La germination à partir des graines en Suisse est probablement possible (les recherches chez Agroscope sont actuellement en cours). Pourtant les tubercules constituent le mode de propagation principale.
Bibliographie
Stoller E. W., Sweet R. D. (1987): Biology and life cycle of purple and yellow nutsedges (Cyperus rotundus and C. esculentus).
Weed Technology 1: 66-73.
Contacts
Malherbologie grandes cultures
Changins
Extension en cultures maraîchères
Wädenswil
