Dépouillement centralisé des indicateurs agro-environnementaux (DC-IAE)
Monitoring agro-environnemental (MAE) et DC-IAE – de quoi s’agit-il?
Il est important pour le développement de la politique agricole de connaître les effets de l’agriculture sur l’environnement. L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) effectue dans ce but un monitoring agro-environnemental (MAE), basé sur l’ordonnance sur l’évaluation de la durabilité de l’agriculture (RS 919.118). Le centre de compétences Indicateurs agro-environnementaux d’Agroscope est responsable de la coordination et du calcul de ces indicateurs agro-environnementaux (IAE), aussi bien à l’échelle nationale qu’à l’échelle des exploitations.
Les IAE sont des variables facilement compréhensibles et pertinentes du point de vue environnemental, elles permettent d’illustrer la complexité du système environnemental. Pour ce qui concerne les exploitations agricoles, le centre de compétences se fonde sur le dépouillement centralisé des IAE (DC-IAE). Ce dernier collecte les données détaillées sur le cheptel et les pratiques des exploitations agricoles (p. ex. composition du cheptel, pratique de fumure) et calcule les IAE sur cette base. Depuis l’introduction du DC-IAE en 2009, près de 300 exploitations fournissent bon an mal an des données, certaines quittant le projet et d’autres le rejoignant. Les résultats du DC-IAE et de l’ensemble du MAE constituent un socle de connaissances pour les décideurs politiques; ils servent également à l’information du public et permettent des comparaisons avec d’autres pays.
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Participer au DC-IAE
Êtes-vous chef/fe d'exploitation et souhaitez-vous participer au DC-IAE? Veuillez contacter directement votre fiduciaire ou vous informer ici:
Pour cerner les différents aspects écologiques de la durabilité de l’agriculture, on recourt à différents indicateurs agro-environnementaux recouvrant les domaines thématiques suivants: azote, phosphore, sol, énergie, climat, eau ainsi que biodiversité/paysage. Le DC-IAE prend en compte les types d’indicateurs «forces motrices» (pratiques agricoles) et «effets sur l’environnement» (processus agricoles), tandis que l’Office fédéral de l’environnement se charge des indicateurs «état de l’environnement».
Un exemple de la manière dont ces IAE se répartissent entre ces trois types d’indicateurs est celui des produits phytosanitaires: l’application des produits phytosanitaires en champ – autrement dit quelle quantité de quelle substance active est appliquée à quel moment – ressort des «forces motrices». À l’étape suivante, il sera dès lors possible de calculer la quantité potentielle de produits phytosanitaires susceptible de se retrouver dans l’eau et – on est là dans les «effets sur l’environnement» – de présenter un risque potentiel pour les organismes aquatiques. Enfin, la mesure de la charge effective des produits phytosanitaires dans l’eau reflète l’«état de l’environnement». Les indicateurs «état de l’environnement» sont par conséquent ceux qui reflètent le mieux les atteintes réelles à l’environnement, alors que les indicateurs «forces motrices» peuvent être influencés et contrôlés plus directement.
Comment fonctionne le DC-IAE et quels en sont les acteurs?
Depuis 2009, les données utiles au DC-IAE sont relevées, compilées et évaluées chaque année, auprès d’un réseau d’environ 300 exploitations. Le fonctionnement et les acteurs impliqués sont brièvement décrits dans les paragraphes suivants
Informations générales sur la collecte des données
Les agriculteurs collectent les données nécessaires au calcul des indicateurs dans AGRO-TECH, un logiciel développé par AGRIDEA et adapté au DC-IAE. Afin de limiter au maximum la charge administrative pour les agriculteurs, les données à saisir dans le cadre du DC-IAE sont avant tout celles qu’ils doivent déjà relever dans le cadre des prestations écologiques requises (PER) et de l’ordonnance sur les médicaments vétérinaires.
Les interlocuteurs directs des agriculteurs sont les spécialistes IAE. Ceux-ci recrutent d’ailleurs activement des agriculteurs. La plupart des spécialistes IAE sont des fiduciaires agricoles (FA), dont les agences sont regroupées au sein de l’association Fidagri. Depuis 2016, AGRIDEA soutient également dans cette tâche les personnes qui fournissent des données. Les spécialistes IAE vérifient la qualité des données recueillies auprès des agriculteurs; ils transmettent ensuite les données anonymisées au centre de compétences IAE. Celui-ci vérifie à nouveau la plausibilité des données avant de les traiter.
Le centre de compétences IAE d’Agroscope est notamment responsable de coordonner le développement méthodologique des IAE, de gérer les données, de calculer et d’évaluer les indicateurs agro-environnementaux de manière centralisée. Le calcul et l’évaluation s’effectuent en étroite collaboration avec les responsables méthodologiques, des spécialistes d’Agroscope qui ont défini et/ou qui soutiennent la méthode de calcul des IAE.
Niveaux d’évaluation et utilisation des données du DC-IAE
Le DC-IAE se base sur les données individuelles d’exploitations de toute la Suisse participant au réseau de DC-IAE. Ces informations permettent d’estimer l’influence de l’agriculture sur l’environnement, à l’échelle de l’exploitation et de la région (plaine, colline, montagne), cela pour 11 types d’exploitations (p. ex. grandes cultures, vaches allaitantes; selon la typologie des exploitations FAT99, voir FAT 2000). Pour certains types d’exploitations, il n’est pas possible d’obtenir des informations solides en raison de la trop faible taille de l’échantillonnage.
Les IAE sont analysés de manière plus approfondie dans le rapport agricole de l’OFAG, selon un cycle quadriennal. Les thèmes prioritaires des années 2020 à 2023 sont les suivants:
Les résultats de tous les indicateurs depuis 2009 sont également publiés dans le tableau annexe du rapport agricole. Les paramètres statistiques tels que la médiane et la moyenne sont publiés plutôt que les données individuelles des exploitations. Ces indicateurs sont calculés pour l'ensemble des exploitations agricoles ainsi que pour quatre types d’exploitations agricoles (grandes cultures, cultures spéciales, détention animale, exploitation combinée), qui sont basés sur les 11 FAT99-types. Outre un tableau Excel téléchargeable, un formulaire de présentation interactif est également disponible depuis 2019.
Les agriculteurs participants ont ainsi accès aux IAE calculés pour leur exploitation. Ceux-ci figurent dans la fiche «Feedback individuel» qui leur permet de se comparer au moyen des séries chronologiques à l’ensemble des exploitations participantes, aux exploitations de leur région ou encore de celles pratiquant le même type d’exploitation.
Parmi les tâches du centre de compétences IAE figurent également le traitement et la livraison à des tiers de données anonymisées, pour des analyses, rapports et publications ultérieurs. La procédure et les conditions de soumission de ces demandes de données sont décrites sous www.agrarmonitoring.ch, à l’onglet «Information pour les utilisateurs de données».
Participer au DC-IAE
Souhaitez-vous en tant qu’exploitant ou fiduciaire agricole participer au monitoring agro-environnemental et bénéficier ainsi d’une compensation financière? Avec le DC-IAE, vous êtes à la bonne adresse! Nous vous garantissons par contrat que nous n’utiliserons aucune donnée à des fins de contrôle. Vous trouverez les informations de base sous www.agrarmonitoring.ch, à l’onglet «Information pour les participants aux enquêtes». Si vous êtes exploitant, il est préférable de contacter directement votre fiduciaire. Si celle-ci n’est pas encore impliquée dans le projet et ne le considère pas comme une option, veuillez vous adresser à AGRIDEA. Vous trouverez les informations utiles sur le site internet https://www.agridea.ch/de/page/aum/.
Références:
FAT (Station fédérale de recherches en économie et technologie agricoles), 2000. Nouvelle méthode pour le dépouillement centralisé des données comptables agricoles à la FAT.
