Groupe de recherche
- 22.00.18.06 Alimentation humaine, analyse sensorielle et arômes
Barbara Guggenbühl Gasser
Dr sc. techn, Ingénieur en denrées alimantaires ETH
ID Agroscope: 4729 Envoyer par e-mail
Barbara Guggenbühl Gasser
Agroscope
Schwarzenburgstrasse 161
3003 Bern
Suisse
tél. +41 58 46 38301
Barbara Guggenbühl Gasser
Projets
- 22.10.18.01.02
- 22.10.18.05.01
- 22.10.18.08.01
- 22.10.18.03.02
- 22.10.18.03.01
- 22.09.18.09.01
- 22.06.17.01.03
Publications
Barbara Guggenbühl Gasser
Activités
Co-responsable du groupe de recherche Cultures pour les produits laitiers et carnés fermentés
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