Groupe de recherche
- 22.00.18.06 Alimentation humaine, analyse sensorielle et arômes
Barbara Walther
Dr phil. nat. et NDS
Unité organisationnelle
Analytique
ID Agroscope: 4487 Envoyer par e-mail
Barbara Walther
Barbara Walther
Projets
- 22.10.18.05.01
- 22.10.18.01.02
- 22.10.13.06.01
- 22.14.20.05.03
- 22.08.18.03.05
Publications
Barbara Walther
Activités
Resonsable du groupe Nutrition, étude des denrées alimentaires d'origine animale, spéc. de lait et de produits laitiers, dans la nutrition humaine
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