Creazione di varietà adattate alle condizione climatiche e al mercato svizzero
Criteri di selezione:
- Un prodotto adattato all'alimentazione umana con buone attitudini alla trasformazione e un gusto migliorato.
- Forti tenori e un'elevata qualità delle proteine
- Buona resistenza al freddo durante il periodo di fioritura
- Deboli esigenze per quanto concerne le sommatorie termiche
- Una resa importante e regolare, nonché un'elevata resistenza alle diverse malattie della soia (Peronospora lamii, sclerotiniosi, Pseudomonas...)
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