Monitoraggio del sistema agroambientale Svizzero (MAUS)
Per sviluppare la politica agricola è importante conoscere l’impatto dell’agricoltura sull’ambiente. Per tale motivo, in virtù dell’ordinanza concernente l’analisi della sostenibilità in agricoltura (RS 919.118), l’Ufficio federale dell’agricoltura (UFAG) svolge un monitoraggio agroambientale (MAA). Il centro di competenze Indicatori agroambientali di Agroscope ha il compito di coordinare e calcolare i cosiddetti indicatori agroambientali (IAA) a livello nazionale e aziendale.
Gli IAA sono parametri facilmente comprensibili e rilevanti in termini ambientali che consentono di raffigurare la complessità del sistema ambientale. Per esprimere considerazioni specifiche alle aziende, a partire dal 2009 e fino al 2022 il centro di competenze si è avvalso dei risultati dell’Analisi centralizzata degli IAA (AC-IAA), nell’ambito della quale ogni anno venivano raccolti dati dettagliati sugli effettivi e sulle pratiche di circa 300 aziende (p.es. effettivo di animali, prassi di concimazione), utilizzati per calcolare gli IAA.
Nel 2023, l’AC-IAA è stata sostituita dal nuovo monitoraggio del sistema agroambientale Svizzero (MAUS) (cfr. figura). Pertanto, nel 2024 vengono rilevati i primi dati nell’ambito del MAUS, segnatamente quelli relativi al 2023.
Indicatori del MAUS (Monitoraggio del sistema agroambientale Svizzero)
Nel MAUS si calcolano diversi IAA che forniscono informazioni sui problemi ambientali a livello locale, regionale o globale (cfr. tabella seguente). Per esempio, un aumento del bilancio dei metalli pesanti può portare a concentrazioni elevate di metalli pesanti nel suolo a livello locale, le emissioni di ammoniaca possono danneggiare la biodiversità regionale attraverso il trasporto nell’aria, mentre le emissioni di gas serra possono riscaldare il clima globale.
Panoramica degli indicatori agroambientali calcolati nel MAUS. Essi sono raggruppati in base al loro impatto ambientale.
Local
Régional
Mondial
Bilancio dell’humus
Bilancio dei metalli pesanti
Rischio di erosione
Emissioni di ammoniaca
Bilancio dell’azoto
Bilancio del fosforo
Dilavamento dei nitrati
Utilizzo dei prodotti fitosanitari
Rischi dei prodotti fitosanitari
Biodiversità
Competizione tra alimenti e tra superfici
Emissioni di gas serra
Fabbisogno energetico
Fonti di dati del MAUS
La filosofia del MAUS consiste nello sfruttare nella maggiore misura possibile le fonti di dati esistenti per calcolare gli IAA, al fine di ridurre le registrazioni multiple. Le attuali lacune nei dati sono colmate con rilevazioni effettuate autonomamente. Rientrano nel MAUS le fonti di dati seguenti.
Fonti di dati esistenti, per esempio i dati dell’UFAG sulle strutture agricole e sui trasporti di concimi aziendali e ottenuti dal riciclaggio. Molte fonti esistenti sono già state elaborate e utilizzate per calcolare gli indicatori. In futuro, l'UFAG raccoglierà dati sulle applicazioni dei prodotti fitosanitari e sui flussi delle sostanze nutritive nell’ambito dell'attuazione dell'obbligo di comunicare previsto dalla legge sull'agricoltura. In futuro, questi dati potranno a loro volta essere integrati in MAUS.
Dati sull’utilizzo provenienti da sistemi software agricoli. Gli agricoltori possono inviare dati ad Agroscope utilizzando componenti/moduli speciali dei sistemi software agricoli e beneficiando di un piccolo indennizzo. Per il momento la trasmissione dei dati si limita ai dati standardizzati del libretto dei campi. Questa fonte è particolarmente adatta per dati con un’elevata risoluzione spaziale e temporale. Si prevede che i primi dati saranno forniti a partire dal 2024 (trasmissione dei dati per l’anno di coltivazione 2023) con il modulo MAUS di barto. Probabilmente in un secondo tempo sarà possibile trasmettere i dati anche attraverso altri sistemi software agricoli.
Tramite un sondaggio online con l’estrazione a sorte di premi si raccoglieranno singoli dati a livello aziendale. Il primo sondaggio online sarà realizzato nel 2024
I dati satellitari servono per determinare le variabili specifiche necessarie per calcolare gli IAA tra cui, per esempio, le colture intercalari che rimangono nel terreno durante l’inverno. All’inizio del 2024 è stato avviato un primo progetto per integrare i dati satellitari nel MAUS.
Calcoli del MAUS
Per alcuni indicatori è già stato possibile effettuare i primi calcoli utilizzando i dati esistenti (p.es. emissioni di gas serra, bilancio dell’azoto). Si potranno calcolare tutti gli indicatori soltanto quando saranno terminate le prime rilevazioni nel 2024 e i rispettivi dati saranno stati integrati nei calcoli.
Ai fini del calcolo il MAUS segue principalmente un approccio bottom-up, ovvero gli indicatori sono calcolati approssimativamente per ciascuna azienda agricola e i valori ricavati sono poi aggregati per ogni regione o tipo di azienda. È inoltre possibile un’aggregazione a livello nazionale. Essa è particolarmente importante per gli indicatori di cui non esiste un equivalente sul piano nazionale (p.es. il bilancio dei metalli pesanti).
