La Suisse, un pays d’herbages

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La Suisse est un pays d’herbage; le climat et le sol offrent des conditions optimales pour la production de fourrage de prairie. Cette catégorie comprend l’herbe fraîche, le foin et l’ensilage pour nos bovins, chevaux, moutons et chèvres. La principale source d’énergie et de protéines pour le bétail laitier suisse est le fourrage de prairie, qui représente 76 % de la ration (Lüscher et al., 2019). Agroscope effectue des recherches visant à une utilisation multifonctionnelle, efficace et durable des herbages.

Nouveautés de la recherche en production herbagère : résultats du symposium EGF-Eucarpia 2019 à Zurich

L’European Grassland Federation (EGF) et l’European Association for Research on Plant Breeding (Eucarpia), organisations faîtières de la recherche européenne sur la production et la sélection des herbages, se sont réunies fin juin à l’ETH de Zurich pour un symposium commun.

Les effets du changement climatique seront différents d’une région à l’autre (PDF, 136 kB, 20.08.2019)

Interview avec Olivier Huguenin-Elie (Agroscope) au sujet des tendances dans la recherche en production fourragère: mélanges productifs, gestion diversifiée de la production fourragère, variétés résistantes à la sécheresse et autres thèmes. (Agri, P.-A. Cordonier, 16.08.2019).

EGF Eucarpia Workshop: La collaboration entre la recherche et la pratique agricole enrichit la science

L’atelier animé par Agroscope a offert une plateforme pour l’échange au sujet de quatre projets de recherche dans lesquels la recherche et la pratique collaborent avec succès.

Portraits

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Andreas Lüscher, chercheur passionné en agronomie des prairies

Andreas Lüscher représente l'EGF et Agroscope au sein du comité d'organisation du symposium EGF-Eucarpia 2019.

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Roland Kölliker, la passion de la sélection végétale

Roland Kölliker représente l'ETH de Zurich au sein du comité d'organisation du symposium EGF-Eucarpia 2019.

Recherche sur "La Suisse, un pays d’herbages"

Recherche sur la production fourragère, l’utilisation des herbages et les systèmes de pâture

Informations générales sur la production fourragère, les herbages et les systèmes de pâture

Nous soutenons l'exploitation des prairies et des pâturages dans le respect de la nature et cherchons à développer des systèmes d'exploitation durables.

Projet de recherche: Mélanges de semences pour un fourrage de qualité et la biodiversité

Projet de recherche: Prestations écosystémiques des herbages en zone de montagne

Projet de recherche: Outils intégrés pour une utilisation optimisée des fourrages

Projet de recherche: Systèmes pastoraux

Nous développons des techniques de pâture adaptées à l’espèce animale et au type d’exploitation. Nous accordons une attention particulière à l’augmentation des périodes de sécheresse.

Posieux ruminants en noir et blanc dans un pâturage

Projet de recherche: Production durable de lait et de viande bovine

Le lait et la viande de boeuf sont deux des principales branches de production de l'agriculture suisse. Agroscope contribue à ce que les ruminants soient alimentés en fonction de leurs besoins et à ce que les ressources naturelles de la Suisse soient exploitées efficacement.

Recherche sur Gestion des peuplements et des éléments nutritifs

Gestion des peuplements et des éléments nutritifs

Il n’est possible d’obtenir des peuplements végétaux stables et à haute valeur agronomique que lorsque l’intensité d’exploitation et de fertilisation sont adaptées au site. Pour éviter les problèmes graves de mauvaises herbes, il faut donc avant tout que la gestion des herbages soit appropriée.

Recherche sur Mélange de semences, étude variétale

Mélange de semences, Étude variétale, Listes des variétés

Lorsqu’un grand nombre d’organismes différents (biodiversité) vivent ensemble dans un écosystème, les prestations de l’écosystème qui sont utiles pour l’homme s’en trouvent souvent améliorées. C’est le cas parce que les fonctions des différents organismes se complètent les unes avec les autres.

Recherche sur Fourrages grossiers

Prendre soin des prairies

Une prairie aussi a besoin de soins, car sans entretien une prairie à l’herbe juteuse peut rapidement se transformer en une steppe désertique. Pour éviter d’en arriver là, Agroscope étudie différentes mesures d’entretien.

Recherche sur Economie alpestre, zones à rendement marginal

Economie alpestre, zones à rendement marginal

L’économie alpestre fait partie intégrante de l’agriculture de montagne suisse. Elle produit des denrées alimentaires de qualité et garantit le maintien de paysages et d’habitats variés, ainsi que la perpétuation du patrimoine alpestre. Les pâturages de montagne sont des zones agricoles marginales qui doivent être exploitées avec le plus grand soin pour conserver les communautés végétales pour les animaux au pâturage et préserver l’importante biodiversité.

Recherche sur Adaptation aux périodes de sécheresse

Adaptation aux périodes de sécheresse

Les changements climatiques actuels augmentent le risque de stress dû à la sécheresse en Suisse. L'utilisation ciblée de certaines caractéristiques chez différentes plantes prairiales permet d’atténuer les effets négatifs de ces changements. Nous étudions quelles combinaisons d’espèces et/ou de caractéristiques fonctionnelles donnent de bons résultats lors de périodes de sécheresse, afin de dégager des stratégies d'adaptation aux changements climatiques pour les prairies temporaires et permanentes.

Recherche sur Production animale multifonctionnelle

Futterbau Multifunktionale Tierproduktion Bergwiese

Production animale multifonctionnelle

Les herbages fournissent une variété de services utiles à l'humanité (services écosystémiques), dont la qualité est fortement influencée par la composition botanique. Notre objectif est de parvenir à améliorer les multiples performances des prairies en influençant de manière ciblée sur leur composition botanique.