Production fourragère, Herbages, Systèmes pastoraux

Futterbau Kuehe Weide Maeher

Les travaux de recherche d’Agroscope portent sur une utilisation durable et dans le respect de la nature des prairies et des pâturages. L'objectif est de développer des systèmes de production de lait et de viande basés sur une exploitation des surfaces herbagères efficiente et respectueuse de l'environnement et sur un élevage conforme aux besoins des animaux de rente.

Publications

Vous trouverez ici les publications sur ce sujet.

Actualité et informations complémentaires

Gras-Klee-Mischungen

Mélanges trèfles-graminées: un rendement élevé et un faible lessivage des nitrates

Les avantages des mélanges trèfles-graminées pour prairies temporaires sont nombreux. Une récente étude d’Agroscope montre que leur efficience dans l’utilisation de l’azote est telle qu’ils maintiennent à un niveau bas le risque de lessivage des nitrates.

Engadinerschaf

Animaux robustes au pâturage: gardiens du paysage de nos montagnes

Les moutons et les chèvres peuvent stopper l'embuissonnement des pâturages alpestres. Le mouton traditionnel d'Engadine est particulièrement efficace.

Hochlandrinder Weiden

Entretien des pâturage avec des vaches Highland

Barbara Brawand du Rütihof à Gsteigwiler (BE) et Caren Pauler (Agroscope) expliquent comment les vaches Highland influencent positivement les pâturages.