Der Wassergehalt des von den Pflanzen produzierten Nektars kann variieren. Um seine Konservierung in den Waben zu gewährleisten, darf er nicht gären. Deshalb wird er von den Bienen in Honig umgewandelt, indem sie seinen Wassergehalt senken und folglich den Zuckergehalt erhöhen. Dies verhindert die Entwicklung der Mikroorganismen. In der Dunkelheit des Bienenstocks ist es schwierig, den Herstellungsprozess des Honigs zu beobachten. Aus diesem Grund ist er auch nur wenig erforscht. Um die Umwandlung von Nektar in Honig zu untersuchen, haben wir die Technik der Tomographie eingesetzt. Sie ermöglicht es, den Zuckergehalt des eingelagerten Nektars sehr präzise zu messen, ohne den Bienenstock öffnen zu müssen und das Bienenvolk zu stören.
Publications Markus Bünter
Camps C., Schumpp O., Bünter M., Storelli A.
Désinfection des serres de production hors-sol en cas de ToBRFV.
Agroscope. Fiche technique No. 235, 2025, 10 pp.
autres langues:
Brodard J., Buchmann B., Bünter M., Dubuis N., Passerat M., Schumpp O., Blouin A.
Chasing phantoms.
Dans: Rencontres de Virologie Végétale. 19 January, Aussois (FR). 2025.
Fontdevila Pareta N., Gailly C., Blouin A., Buchmann B., Bünter M., Candresse T., Dubuis N., Kutnjak D., Lateur M., Pecman A., Steyer S., Massart S.
Virome scanning of pear germplasm collections identifies a new Velarivirus and extends the geographical spread of three other pear viruses.
Phytobiomes Journal, 9, (1), 2025, 68-79.
Schöneberg A., Gravalon P., Bünter M., Debonneville C.
Précautions à prendre dans les vergers situés dans les « zones à faible prévalence ».
Agroscope. Fiche technique No. 207, 2024, 3 pp.
autres langues:
Schöneberg A., Gravalon P., Bünter M., Debonneville C.
Lutte contre les foyers de feu bactérien dans les « zones à faible prévalence ».
Agroscope. Fiche technique No. 206, 2024, 2 pp.
autres langues:
Camps C., Schumpp O., Bünter M., Storelli A.
Désinfection des serres de production hors-sol en cas de ToBRFV.
Agroscope. Fiche technique No. 208, 2024, 10 pp.
autres langues:
Stucky T., Bünter M., Dahlin P., Brüschweiler S.
Examen nématologique pour la certification Vignes : matériel de base (P1) & matériel certifié (P2).
Agroscope. Fiche technique No. 179, 2024, 2 pp.
autres langues:
Bünter M., Altenbach D., Camps C., Debonneville C., Schumpp O., Massana Codina J., Dahlin P.
Mesures d'hygiène lors du prélèvement d'échantillons suspects et lors de travaux de nettoyage en rapport avec des organismes nuisibles pour les plantes, qui peuvent être transmis par l'homme.
Agroscope. Fiche technique No. 205, 2024, 3 pp.
autres langues:
Egger B., Kambor J., Kuster T., Perren S., Schöneberg A., Bünter M., Stutz C. J., Debonneville C., Dubuis P.-H., Gfeller A., Kehrli P., Linder C., Naef A.
Guide phytosanitaire pour l’arboriculture fruitière 2024-2025.
Agroscope Transfer, 514, 2024.
autres langues:
Bünter M., Buchmann B.
Outbreakts unbd Gebeitsüberwachuungen auf Quarantäneorganismen 2023: Qurantäneorganismen mit Fokus auf Obstbau und Obstsortenliste in der Sortenverordnung.
Dans: JardinSuisse - Tag der Obstbaumschulen. 6. Dezember, Online. 2023, 1-19.
Storelli A., Bünter M.
Überwachung auf Quarantäneorganismen: Fokus auf den Obstbau.
Dans: Pflanzenschutztagung Obstbau Agroscope 2023. 24. November, Ed. Agroscope Pflanzenschutzdienst, Reckenholz. 2023, 1-20.
Bünter M., Weibel J., Storelli A.
Neue Quarantäneorganismen im Obstbau: Jährliche Gebietsüberwachungen durch zuständige kantonale Dienste.
Dans: Güttinger-Tagung. 19. August, Ed. Versuchsbetrieb Obstbau Güttingen, Arenenberg, Güttingen. 2023, 1-3.
Bünter M., Buchmann B.
Zertifizierung Obstgehölze: Viren und Phytoplasmen vorbeugen.
Dans: Güttinger-Tagung. 19. August, Ed. Versuchsbetrieb Obstbau Güttingen, Arenenberg, Güttingen. 2023, 1.
Stucky T., Bünter M., Dahlin P., Brüschweiler S.
Examen nématologique pour la certification fruits à noyau : Matériel de base (P1) et porte-greffes/greffons (P2).
Agroscope. Fiche technique No. 181, 2023, 2 pp.
autres langues:
Stucky T., Bünter M., Dahlin P., Brüschweiler S.
Examen nématologique pour la certification fruits à noyau : Jeunes plants de pépinière.
Agroscope. Fiche technique No. 180, 2023, 2 pp.
autres langues:
Stucky T., Bünter M., Dahlin P., Brüschweiler S.
Examen nématologique pour la certification vignes : Matériel de base (P1) & matériel certifié (P2).
Agroscope. Fiche technique No. 179, 2023, 2 pp.
autres langues:
Dahlin P., Stucky T., Bünter M.
Anleitung für Probenahme von Boden- und Pflanzenproben zur Bestimmung von Meloidogyne enterolobii.
Agroscope, Wädenswil. 25. Mai, 2022, 5 pp.
Naef A., Bünter M.
Informationen Agroscope.
Dans: Schweizerische Konferenz der Obstfachstellen (SKOF). 11. November, Bern. 2022.
Buchmann B., Bünter M.
Rollup: Le schéma de certification des arbres fruitiers.
Dans: . 05. September, Ed. Agroscope Pflanzenschutzdienst, Agroscope in Wädenswil. 2022.
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Mahillon M., Kellenberger I., Dubuis N., Brodard J., Bünter M., Weibel J., Sandrini F., Schumpp O.
First report of Tomato brown rugose fruit virus in tomato in Switzerland.
New Disease Reports, 45, (1), 2022, 1-2.
