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Nachhaltigkeit

Bodenverdichtung

Wie erholt sich ein verdichteter Boden?

Ein Boden ist in Sekunden verdichtet, zur Erholung braucht er aber Jahre oder Jahrzehnte. Wichtig für die natürliche Regeneration sind Pflanzenwurzeln, Bodenlebewesen wie Regenwürmer, Austrocknungs- und Wiederbefeuchtungsphasen sowie Gefrier-Tau-Zyklen. Wie die Erholung genau vor sich geht, wird in einem Langzeit-Feldversuch untersucht. Dazu wurde 2014 zusammen mit der ETH Zürich eine Beobachtungsinfrastruktur mit hunderten von Bodensonden eingerichtet, das Soil Structure Observatory (SSO). Nach einer Verdichtung wurden eine Brache, eine Dauerwiese, sowie eine Fruchtfolge mit und ohne Bodenbearbeitung angelegt. So kann etwa der Einfluss von Pflanzen und Bodenbearbeitung auf die Erholung analysiert werden.

Bodenfruchtbarkeit und Bodenschutz
SoilStructureObservatory
Regeneration verdichteter Böden

Publikation Arbeitshaltung Melken

Ergonomie im Melkstand

Melkerinnen und Melker leiden häufig an Muskel-Skelett-Erkrankungen, insbesondere im Bereich der Schultern und Arme. Agroscope hat daher untersucht, ob die Arbeitsbelastung im Melkstand durch angepasste Arbeitshöhen reduziert werden kann. Hierfür wurden beim Melken in einem Versuch die Beugewinkel verschiedener Gelenke beim Melken und in einem zweiten Versuch die Muskelkontraktionen auf drei unterschiedlichen Arbeitshöhen erfasst. Die Studie zeigt, dass eine geringere Arbeitshöhe im Melkstand zwar keinen Einfluss auf Unter- und Oberarme hat, jedoch die Beanspruchung der Schultern deutlich reduziert.

Publikationen Christina Rufener

Pullin A. N., Rufener C., Millman S. T., Tarlton J. F., Toscano M. J., Blatchford R. A., Makagon M. M.
Providing elevated structures in the pullet rearing environment affects behavior during initial acclimation to a layer aviary.
Poultry Science, 103, (3), 2024, 1-13.

Gessenhardt C., Steiner A., Rufener C.
Die Haltung von Kuh und Kalb: Klärung des Regelungsbedarfs bei der Mutterkuhhaltung und der muttergebundenen Kälberaufzucht.
In: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2023. KTBL-Schrift 11537, Hrsg. KTBL, Darmstadt. 2023, 235-237.

Dumont L., Kirchhofer M., Steiner A., Rufener C.
The use of anti-sucking rings in cattle: Assessments at the slaughterhouse.
In: Annual Conference. 6 December, Hrsg. VPHI / ILS / EPI, Bern (CH). 2023, 1.

Dumont L., Kirchhofer M., Steiner A., Rufener C.
Animal welfare relevance of anti-sucking rings: Assessments at the slaughterhouse.
In: VPHI Jahreskonferenz. 6 December, Bern. 2023, 1.

Rufener C., Lopez S., Holinger M.
Can straw or compost satisfy the rooting motivation of fattening pigs?
In: Proceedings of the 55th Congress of the ISAE. 4th-8th September, Ohrid (Nordmazedonien). 2022, 204.

Lutz B., Christen M., Scriba-Janulis M., Rufener C., Savary P.
Auswirkungen von Standplatzabmessungen und Einstreu auf Gliedmaßengesundheit und Verhalten von Milchkühen in Anbindeställen.
In: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2022. KTBL-Schrift 11530, Hrsg. KTBL, Darmstadt. 2022, 256-258.

Nanchen C., Savary P., Rufener C.
Melkbarkeit in muttergebundener Kälberaufzucht in Abhängigkeit von verschiedenen Kontaktsystemen.
In: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2022. KTBL-Schrift 11530, Darmstadt. 2022, 101-110.

Rufener C., Lopez S., Holinger M.
Kann ein Stroh- oder Kompostwühlbereich die Wühlmotivation von Mastschweinen befriedigen?
In: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2022. KTBL-Schrift 11530, Darmstadt. 2022, 71-79.

Rufener C., Jung L., Petow S.
A tagged visual analog scale is a reliable method to assess keel bone deviations in laying hens from radiographs.
Frontiers in Veterinary Science, 9, 2022, 1-9.

Gygax L., Zeeland Y. R. A. , Rufener C.
Fully flexible analysis of behavioural sequences based on parametric survival models with frailties: A tutorial.
Ethology, 128, 2022, 183-196.

Bisang C., Rufener C., Steiner A., Wechsler B., Keil N.M.
Effects of the anti-sucking device «SuckStop Müller» on calf behavior.
Schweizer Archiv für Tierheilkunde, 163, (4), 2022, 319-328.

Rufener C., Pullin A. N., Blatchford R. A.
Euthanasia through cervical dislocation or CO2 could cause keel bone fractures in 30-week-old laying hens.
Frontiers in Animal Science, 2, 2021, 1-6.

Wood B., Rufener C., Makagon M.M., Blatchford R.A.
The Utility of Scatter Feeding as Enrichment: Do Broiler Chickens Engage with Scatter–Fed Items?
Animals, 11, 2021, 1-10.

Bisang C., Rufener C., Steiner A., Wechsler B., Keil N.
Beurteilung der Tierschutzrelevanz des Saugschutzringes „StuckStop Müller“.
In: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2021. KTBL-Schrift 523, Hrsg. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (DVG), Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL). 2021, 215-224.

Rufener C., Stratmann A.
Brustbeinfrakturen bei Legehennen: Aspekte des Verhaltens und der Tiergesundheit.
KTBL-Schrift, 523, 2021, 1-12.

Lutz B., Zwygart S., Rufener C., Burla J.-B., Thomann B., Stucki D.
Data-based variables used as indicators of dairy cow welfare at farm level: a review.
Animals, 11, (3458), 2021, 1-22.

Rufener C.
Brustbeinfrakturen bei Legehennen - weniger Eier, eingeschränktes Bewegungsverhalten.
ZAG Journal, 4, 2021, 24-26.

Rufener C.
Brustbeinfrakturen und deren Auswirkungen bei Legehennen in Volierenhaltung.
In: 28. FREILAND-Tagung / 35. IGN-Tagung. 23.9., Hrsg. Reinhard Gessl, Freiland Verband, Wien. 2021, 30-34.

Rinder Fuetterung

Optimierte Fütterung verringert Umweltwirkungen

Agroscope hat im Auftrag der Micarna SA die Umweltwirkungen von Rind-, Schweine- und Geflügelfleisch analysiert. Bei den Rindern war die Intensität der Fütterung entscheidend. Bei Schweinen und Geflügel beeinflusste die Menge an eingesetztem Futter pro Kilogramm Fleisch die Umweltwirkungen am meisten. Der Einsatz von europäischem Soja mit kürzeren Transportdistanzen wirkte sich positiv aus.

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