Cinque nuovi vitigni

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Agroscope ha creato cinque nuovi vitigni rossi dotati di una buona resistenza alla muffa della vite con una paletta aromatica meridionale. Sono il frutto di oltre vent’anni di ricerca e sono stati omologati nel 2017.

Tutti i vitigni sono stati creati a partire dal Gamaret, che li rende resistenti alla muffa grigia (botrytis), il principale agente patogeno della vigna in Svizzera. Gli altri vitigni usati, Cabernet franc, Merlot, Humagne rosso e Nebbiolo, offrono una vasta gamma di tipicità differenti nonché un elevato potenziale qualitativo. I risultati sono delle varietà adattate alle principali zone viticole svizzere che producono vini rossi corposi che combinano struttura, equilibrio e personalità tipicamente meridionali.

Presentazione dei 5 nuovi vitigni

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Schede tecniche (in francese)