Sistemi campicoli innovativi

Agricoltura di conservazione: lavorazione del suolo, rotazione delle colture e pacciamatura vivente

"L'agricoltura di conservazione" (AC), che mira a sistemi agricoli sostenibili e redditizi, tende a migliorare le condizioni di vita dei coltivatori attraverso l'applicazione simultanea di tre principi al livello dell'appezzamento: la minima lavorazione del suolo, le associazioni e le rotazioni delle colture / la pacciamatura permanente del terreno.

L'AC presenta un grande potenziale per tutti i tipi di aziende agricole e di ambienti agro-ecologici. Riveste un notevole interesse e costituisce un obiettivo prioritario per le piccole aziende; vale a dire quelle in cui i mezzi di produzione limitati non permettono di fare fronte alla carenza di tempo e di manodopera. Si tratta di un mezzo per conciliare produzione agricola, miglioramento delle condizioni di vita e protezione dell'ambiente». FAO, 2012.