1,4-Dichlorobenzène et naphtaline
Dans le cadre du programme de miel labellisé d’apisuisse, le Centre de recherche apicole a effectué des analyses de résidus de 1,4-DCB et de naphtaline dans le miel suisse.
Afin de protéger la cire d’abeilles contre les ravageurs, les apiculteurs-trices utilisaient autrefois des boules anti-teignes non autorisées en apiculture et qui contiennent comme substance active du 1,4-dichlorobenzène (1,4-DCB) ou de la naphtaline. L’emploi de ces produits a entraîné des résidus importants dans le miel. La situation en matière de résidus s’est continuellement améliorée au cours des dernières années, car les apiculteurs-trices n’utilisent plus les boules anti-teignes. En 2013, aucun des échantillons de miel analysés n’a dépassé la valeur de tolérance légale pour le 1,4-DCB de 0,01 mg/kg. La valeur limite du Règlement du miel d’apisuisse de 0,001 mg/kg est dix fois supérieure à la valeur légale. 99,5 % des échantillons de miel labellisé ont satisfait à ces prescriptions sévères pour le 1,4-DCB. Un seul miel labellisé a dépassé la valeur limite d’apisuisse. Aucun des échantillons de miel ne présentait des résidus de naphtaline de sorte que tous les miels ont satisfait aux exigences d’apisuisse pour le miel labellisé
L’utilisation superflue et onéreuse du paradichlorobenzène souille le miel et la cire (PDF, 48 kB, 15.09.2016)
K. Seiler, H. Pfefferli, Th. Frey, B. Roux, P. Wenk, S. Bogdanov (2003)
