La durabilité

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Bodenverdichtung

Comment un sol compacté se régénère-t-il?

Un sol est compacté en l’espace de quelques secondes. Pour se régénérer, il lui faut des années, voire des décennies. L’important pour la régénération naturelle, ce sont les activités biologiques par les racines des plantes, les organismes vivant dans le sol (vers de terre) ainsi que des effets physiques comme l’alternance des phases d’assèchement et d’humidification ainsi que les cycles de gel et de dégel. Un essai de terrain longue durée étudie précisément le déroulement de la régénération. Dans ce but, Agroscope et l’EPF de Zurich ont créé en 2014 une infrastructure d’observation avec des centaines de sondes dans le sol: le Soil Structure Observatory (SSO). Après un compactage du sol, une jachère, une prairie permanente et un assolement avec et sans travail du sol ont été mis en place. Cette technique permet par exemple d’analyser l’influence des plantes et du travail du sol sur le processus de régénération.

Bodenfruchtbarkeit und Bodenschutz
SoilStructureObservatory
Regeneration verdichteter Böden

Publikation Arbeitshaltung Melken

Ergonomie en salle de traite

De nombreux trayeurs et trayeuses souffrent d’affections de l’appareil musculo-squelettique, notamment au niveau des épaules et des bras. Agroscope a donc étudié s’il était possible de réduire la charge de travail en salle de traite en adaptant les hauteurs de travail. Un premier essai a permis de mesurer l’angle de flexion de différentes articulations pendant la traite. Un deuxième essai a servi à enregistrer les contractions de la musculature à trois hauteurs de travail différentes. L’étude montre qu’une hauteur de travail plus basse en salle de traite n’a certes aucune influence sur les bras et les avant-bras, mais qu’elle réduit considérablement la sollicitation des épaules. 

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Institutional Repository Agroscope

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Publications Ernst Spiess

Spiess E., Humphrys C., Richner W., Schneider M. K., Piepho H.P., Chervet A., Prasuhn V.
Does no-tillage decrease nitrate leaching compared to ploughing under a long-term crop rotation in Switzerland?
Soil & Tillage Research, 199, (104590), 2020.

Spiess E., Humphrys C., Prasuhn V.
Wird unter Winterweizen oder Wintergerste mehr Nitrat ausgewaschen?
In: 18. Gumpensteiner Lysimetertagung. 21.-22. Mai, Publ. Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Landwirtschaft, Raumberg-Gumpenstein. 2019, 137-142.

Spiess E., Humphrys C., Prasuhn V.
Versuche zur Verminderung des Oaseneffekts auf Lysimetern.
In: 18. Gumpensteiner Lysimetertagung. 21.-22. Mai, Publ. Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Landwirtschaft, Raumberg-Grumpenstein. 2019, 93-98.

Prasuhn V., Weisskopf P., Bucheli T., Keller T., Spiess E., van der Heijden M., Mangold S., Mayer J., Schwab P., Wettstein F., Widmer F., Wittwer R.
Bodenforschung an der landwirtschaftlichen Forschungsanstalt Agroscope.
In: Exkursionsführer Bern 2019. Publ. DBG Mitteilungen Band 119. 2019, 84-99.

Spiess E., Zimmermann M.
Landwirtschaftliche Phosphorbilanzen.
In: Agrarbericht 2018. Publ. Bundesamt für Landwirtschaft, Bern. 2018, 1-6.

Torrentó C., Prasuhn V., Spiess E., Ponsin V., Melsbach A., Lihl C., Glauser G., Hofstetter T. B., Elsner M., Hunkeler D.
Adsorbing vs. nonadsorbing tracers for assessing pesticide transport in arable soils.
Vadose Zone Journal, online, (September 14), 2017, 1-18.

Prasuhn V., Humphrys C., Spiess E.
Einfluss von Witterung und Kultur der Jahre 2009-2015 auf den Wasserhaushalt der Lysimeter Zürich-Reckenholz.
In: 17. Gumpensteiner Lysimetertagung 2017. 09.-10. Mai, Publ. Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Landwirtschaft, Raumberg-Gumpenstein. 2017, 205-208.

Spiess E., Prasuhn V., Humphrys C.
Einfluss des Umbruchtermins und des Alters einer Ansaatwiese auf die Nitratauswaschung.
In: 17. Gumpensteiner Lysimetertagung 2017. 09.-10. Mai, Publ. Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Landwirtschaft, Raumberg-Gumpenstein. 2017, 87-92.

Menzi H., Spiess E.
Tierproduktion für den Pflanzenbau gestern – heute – morgen.
Bulletin SGPW-SSA, 29, 2017, 18.

Prasuhn V., Humphrys C., Spiess E.
Seventy-two lysimeters for measuring water flows and nitrate leaching under arable land.
In: NAS International Workshop on Applying the Lysimeter Systems to Water and Nutrient Dynamics. September 7th, Publ. National Institute of Agricultural Sciences, Wanju, Korea. 2016, 1-24.

Calitri F., Necpalova M, Lee J., Zaccone C., Spiess E., Herrera J. M., Six J.
Regional modelling of nitrate leaching from Swiss organic and conventional cropping systems under climate change.
In: European Geosciences Union General Assembly. 17.4., Publ. European Geosciences Union, Vienne. 2016, 1.

Prasuhn V., Kupferschmied P., Spiess E., Hürdler J.
Szenario-Berechnungen für das Projekt zur Verminderung diffuser Nährstoffeinträge in die Gewässer der Schweiz mit MODIFFUS: Bericht im Auftrag des Bundesamtes für Umwelt (BAFU).
Agroscope INH, Zürich. 14. April, 2016, 76 pp.

Hürdler J., Prasuhn V., Spiess E.
Abschätzung diffuser Stickstoff- und Phosphoreinträge in die Gewässer der Schweiz MODIFFUS 3.0: Bericht im Auftrag des Bundesamtes für Umwelt (BAFU).
Agroscope INH, Zürich. Juli, 2015, 1-117 pp.

Hürdler J., Prasuhn V., Spiess E.
Abschätzung von Schwermetalleinträgen über Gülleabschwemmung in die Oberflächengewässer der Schweiz MODIFFUS 3.0: Bericht im Auftrag des Bundesamtes für Umwelt (BAFU).
Agroscope INH, Zürich. Juli, 2015, 1-13 pp.

Prasuhn V., Spiess E., Humphrys C.
Tracerversuche mit Bromid auf verschiedenen Lysimetern in der Schweiz.
In: 16. Gumpensteiner Lysimetertagung. 21.- 22.4.2015, Publ. Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt Raumberg-Gumpenstein, Irdning-Stainach. 2015, 21-28.

Spiess E., Prasuhn V., Humphrys C.
Einfluss des Umbruchtermins einer Zwischenfrucht auf die Nitratauswaschung.
In: 16. Gumpensteiner Lysimetertagung. 21.- 22.4.2015, Publ. Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt Raumberg-Gumpenstein, Irdning-Stainach. 2015, 171-174.

Spiess E., Stauffer W., Humphrys C., Prasuhn V.
Einfluss der Witterung auf die Auswaschung unter einer Fruchtfolge.
In: 15. Gumpensteiner Lysimetertagung "Lysimeterforschung als Bestandteil der Entscheidungsfindung ". 16. - 17. April, Publ. LFZ, Raumberg-Gumpenstein. 2013, 11-16.

Prasuhn V., Spiess E., Humphrys C.
Nitratauswaschung unter intensiv und extensiv genutztem Grasland.
In: 15. Gumpensteiner Lysimetertagung "Lysimeterforschung als Bestandteil der Entscheidungsfindung ". 16. - 17. April, Publ. LFZ, Raumberg-Gumpenstein. 2013, 161-164.

Prasuhn V., Spiess E., Humphrys C.
Gülleausbringung im Winter - eine Gefahr für das Grundwasser?
In: 15. Gumpensteiner Lysimetertagung "Lysimeterforschung als Bestandteil der Entscheidungsfindung ". 16. - 17. April, Publ. LFZ, Raumberg-Gumpenstein. 2013, 157-160.

Spiess E.
Nitrogen balances of Swiss agriculture from 1975 to 2009: Proceedings.
In: 17th International Nitrogen Workshop - Innovations for sustainable use of nitrogen resources. 26 - 29 June, Publ. K. G. Richards, O. Fenton, & C. J. Watson, Wexford, Irland. 2012, 344-345.

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Rinder Fuetterung

Une alimentation optimisée réduit les impacts environnementaux

A la demande de Micarna SA, Agroscope a analysé les impacts environnementaux de la viande de bovin, de porc et de volaille. Pour les bovins, l’intensité de l’affourragement s’est avérée décisive. Pour les porcs et la volaille, c‘est la quantité d’aliments utilisés par kilogramme de viande produite qui a le plus d’influence sur les impacts environnementaux. L’emploi de soja européen avec des transports sur de plus courtes distances a eu un effet positif. 

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