Blum T., Angehrn R.
Betriebliche Selbstkontrolle.
Die Kleinbrennerei, 6, 2023, 10-13.
Inderbitzin J.
Das goldene Stamperl - Zu Gast in Österreich.
Obst+Wein, 3, 2023, 22.
Blum T.
Fruchtwelt Bodensee - News aus der Brennereibranche.
Obst+Wein, 3, 2023, 26.
Blum T., Andreoli R., Inderbitzin J., Schierscher J.
Distillats à partir d’anciennes variétés de pommes : Un enrichissement.
Vignes et Vergers, 3, 2023, 16-18.
Inderbitzin J.
Nachgefragt bei Wolfgang Lukas.
Obst+Wein, (3), 2023, 22-23.
Blum T., Schierscher J., Inderbitzin J., Andreoli R.
NUVOG II - Destillate aus alten Apfelsorten.
In: 13.-15. Januar, Publ. Fruchtwelt Bodensee, Friedrichshafen. 2023.
Blum T., Petignat-Keller S.
Wermut.
Publ. Agroscope, Informationsblatt 10h, 2023, 1 p.
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Inderbitzin J.
Abricotine AOP.
Publ. Agroscope, Wädenswil. Merkblatt 10g, 2015, 1 p.
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Zgraggen D., Petignat-Keller S.
Ethylcarbamat / Urethan.
Publ. Agroscope, Wädenswil. Merkblatt Nr 14, 2021, 1 p.
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Blum T., Petignat-Keller S.
Edulcorazione delle bevande spiritose: Scheda informativa 13.
Publ. Agroscope, Wädenswil. 2022, 1 p.
Heiri M., Petignat-Keller S.
Spirituosen richtig Etikettieren.
Publ. Agroscope, Wädenswil. Merkblatt 11, 2017, 1 p.
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Zgraggen D., Petignat-Keller S.
Süsskartoffel.
Publ. Agroscope, Wädenswil. Merkblatt 10i, 2020, 1 p.
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Inderbitzin J., Petignat-Keller S.
Klar wie Wasser oder Wodka.
Publ. Agroscope, Wädenswil. Merkblatt 10f, 2015, 1 p.
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Heiri M., Inderbitzin J.
Gin (Wacholderbrand).
Publ. Agroscope, Wädenswil. Merkblatt 10e, 2015, 1 p.
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Heiri M., Petignat-Keller S.
Weinbrand (Brandy).
Publ. Agroscope, Wädenswil. Merkblatt 10d, 2015, 1 p.
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Petignat-Keller S.
Grappa.
Publ. Agroscope, Wädenswil. Merkblatt 10c, 2015, 1 p.
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Petignat-Keller S.
Whisky.
Publ. Agroscope, Wädenswil. Merkblatt 10b, 2015, 1 p.
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Petignat-Keller S., Heiri M.
Absinth.
Publ. Agroscope, Wädenswil. Merkblatt 10a, 2015, 1 p.
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Blum T., Petignat-Keller S.
Categorie di bevande spiritose: Scheda informativa 9.
Publ. Agroscope, Wädenswil. 2022, 2 pp.
Heiri M., Petignat-Keller S.
Alkoholrechenprogramm der EAV - Anleitung.
Publ. Agroscope, Wädenswil. Merkblatt 4c, 2015, 1 p.
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