Bachmann H.-P. Starkes Zeichen für Rohmilchprodukte. Innovation Food, 7, 2024, 16-17. Riassunto: Das Wissen und Können ist vorhanden, um sichere und qualitativ hochwertige Rohmilchprodukte herzustellen. Wie dies gelingen kann, zeigt eine neue Agroscope-Publikation. ID pubblicazione (Codice web): 57738 Copia i link Inviare via e-mail
Das Wissen und Können ist vorhanden, um sichere und qualitativ hochwertige Rohmilchprodukte herzustellen. Wie dies gelingen kann, zeigt eine neue Agroscope-Publikation.
