Publications Extension Beverages and Distillate

Vinification des vins rouges par macération carbonique.

Schopfer J

Vinification des vins rouges par macération carbonique.

Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 3, (3), 1971, 95-96.

Publication-ID (Web Code): 8341 Sending by e-mail

Facebook X Xing LinkedIn

Last modification 07.07.2025

Top of page

https://www.agroscope.admin.ch/content/agroscope/en/home/themen/lebensmittel/wein-destillate/extension-getraenke-destillate/publikationen.exturl.html/aHR0cHM6Ly9pcmEuYWdyb3Njb3BlLmNoL2VuLVVTL3B1YmxpY2/F0aW9uLzgzNDE=.html