Publications Extension Beverages and Distillate

Einfache und rasche Methode zur Erfassung der Fettschädigung in Milch und Rahm.

Halter, N., Schmutz, M., Puhan, Z.

Einfache und rasche Methode zur Erfassung der Fettschädigung in Milch und Rahm.

FAM-Information, (75), 1978.

Download german (152 kB)

Call Number: PUB Liebefeld
Publication-ID (Web Code): 13065 Sending by e-mail

Facebook X Xing LinkedIn

Last modification 07.07.2025

Top of page

https://www.agroscope.admin.ch/content/agroscope/en/home/themen/lebensmittel/wein-destillate/extension-getraenke-destillate/publikationen.exturl.html/aHR0cHM6Ly9pcmEuYWdyb3Njb3BlLmNoL2VuLVVTL1BhZ2UvUH/VibGlrYXRpb24vSW5kZXgvMTMwNjU=.html