Publications Extension Beverages and Distillate

Untersuchungen über den Gehalt der Mischmilch an freiem Fett und freien Fettsäuren in Sammelstellen mit verschiedenen Kühlsystemen.

Flückiger, E., Hänni, H.

Untersuchungen über den Gehalt der Mischmilch an freiem Fett und freien Fettsäuren in Sammelstellen mit verschiedenen Kühlsystemen.

FAM-Information, (95), 1980.

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Last modification 07.07.2025

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