Hugenschmidt, G., Hadorn, R., Guggisberg, D., Silacci, P., Scherrer, D., Haldimann, M., Scheeder, M., Wenk, C.
Destrukturierungen in Kochschinken.
Fleischwirtschaft, (1), 2009, 86-91.
weitere Sprachen: englisch | andere Sprache
Download deutsch (1131 kB)
Download englisch (1242 kB)
Signatur: PUB 2009/4069a*
Publikations-ID (Webcode): 13207 Per E-Mail versenden
