Drei relevante Hürden bremsen die Strukturverbesserung: Keine Fläche (oft blockiert) Finanzierung (hohe Baupreise) Wenig Unternehmergeist («...») Phase 1 (nicht ausgelastete Situation, in Tilgung) muss so kurz wie möglich gehalten werden. Nicht ausgelastete Strukturen (30-50 Kühe mit AMS) riskieren ein finanzielles Desaster – oder überleben nur mit Quersubventionierung (Nebenerwerb) Ausgelastete Investitionen stehen bereits in der Tilgungsphase besser da als vorher – sofern Milchpreis «hoch» (71 Rp.) Tieferer Milchpreis (60 Rp.) macht die Tilgungsphase auch in ausgelasteten Situationen zur finanziellen Herausforderung Fokus auf Low Cost bei besseren Strukturen reduziert das Risiko massiv: Auch bei tieferen Milchpreisen ist ein positiver Free Cashflow und eine hohe Arbeitsverwertung zu erwarten
