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Der Tastsinn - Mehr als ein Gefühl.

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Inderbitzin J., Leyla Roth-Kahrom

Der Tastsinn - Mehr als ein Gefühl.

Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 155, (19), 2019, 25-27.

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Download deutsch: Obst- und Weinbau

Zusammenfassung:

Nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene machen es laufend: Dinge anfassen, um deren Beschaffenheit zu erfühlen. Wir Menschen nutzen unseren Tastsinn, um etwas im wahrsten Sinne des Wortes zu «begreifen». Beim Essen und Trinken spielt der Tastsinn eine oft unterschätzte Rolle. Über ihn werden diverse Eigenschaften wahrgenommen, die uns über die Beschaffenheit und Qualität von Lebensmitteln informieren.

ISSN Print: 1023-2958
ISSN Online: 1023-2958
Publikations-ID (Webcode): 43346 Per E-Mail versenden

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