Bewässerungsmanagement bei Kirschen (SZOW 10/2019)
Witterungsschutz und Bewässerung gehören seit längerer Zeit zur Standardausrüstung einer modernen Kirschenanlage. Vor allem während der Abdeckungszeit vor der Ernte und während Trockenheitsperioden ist eine ausreichende Wasserversorgung für gute Erträge unumgänglich. Thomas Schwizer.
Dossier Breitenhoftagung 2019 (SZOW 11/2019)
Es lag sicher nicht nur am guten Wetter, dass über 150 Interessierte zur diesjährigen Breitenhoftagung anreisten. Anlass gaben auch die angekündigten Referate und die Infostände, die einsichtsreiche Informationen versprachen. Nach den einleitenden Worten von Willy Kessler (Leiter Kompetenzbereich Pflanzen und pflanzliche Produkte bei Agroscope) prognostizierte Hansruedi Wirz (Präsident des Produktezentrums) die heuer zu erwartende Erntemenge für Tafelkirschen. Aufgeteilt in drei Gruppen, ging es anschliessend auf einen Rundgang durch die weitläufigen Obstanlagen, in denen die Teilnehmer interessante Referate hörten. Markus Matzner
Biozwetschgen unter Witterungsschutz (SZOW 11/2019)
Am Agroscope Steinobstzentrum Breitenhof in Wintersingen (BL) wird im Rahmen eines Breitenhof-Beiratsprojektes unter der Leitung des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) der biologische Anbau von zehn Zwetschgensorten mit und ohne Witterungsschutz verglichen.Publikation zu BV 15-01, Kapitel 2.3 «Bio-Zwetschgensortenprüfung mit und ohne Witterungsschutz». Michael Friedli
InvaProtect – Grenzüberschreitender Kampf gegen Schädlinge (SZOW 11/2019)
Im Interreg-Projekt «InvaProtect» gingen in den Jahren 2016 bis 2018 rund 30 Institutionen aus Forschung und Beratung aus Deutschland, Frankreich und der Schweiz gemeinsam der Frage nach, wie heimische Arten und Kulturpflanzen durch geeignete, nachhaltige, Pflanzenschutzmassnahmen vor invasiven Schaderregern geschützt werden können. Urs Weingartner
Pro Jahr werden fast 5’000 t frische Tafelkirschen und 4’000 t Zwetschgen konsumiert. Während bei den Kirschen rund die Hälfte aus der Schweiz stammt, beträgt der inländische Anteil bei den Zwetschgen stolze 70 %. Mittels geeigneter Massnahmen soll der Konsum einheimischer Früchte weiter gesteigert werden. Der Weg führt über qualitative Anstrengungen. Marcel Jampen, Hubert Zufferey
Wildbienen – die unterschätzten Helfer (SZOW 11/2019)
Agroscope-Forschende haben auf mehr als 100 Produktionsstandorten in verschiedenen Anbauregionen untersucht, welchen Beitrag zur Befruchtung Honig- und Wildbienen bei der Bestäubung leisten. Je nach Kultur sind Honig- oder Wildbienen besonders wichtig, jedoch ist fast immer ideal, wenn sie sich ergänzen. LouisSutter
Agroscope führt jährlich am Steinobstzentrum Breitenhof/BL Pflanzenschutzmittel-Versuche gegen Feuerbrand durch. Im Jahr 2019 war der Fokus der Versuche auf Wunsch der kantonalen Obstfachstellen sehr praxisnah ausgelegt. Es ging vor allem um verschiedene Myco-Sin-Strategien und das Anti-Drift und Haftmittel Squall®. Publikation zu Kapitel 3.3 «Effizientes Feuerbrand-Management: Identifizierung robuster Sorten und Entwicklung von Pflanzenschutzmittel-Strategien». Vanessa Reininger, Perrine Gravalon, Eduard Holliger
Sortenwahl und Sortenprüfung bei Kirschen und Zwetschgen (SZOW 1/2020)
Das Sortenkarussell dreht sich auch beim Steinobst schnell. Wer nicht mitreitet, werde abgehängt, heisst es. Wir wagen einen Blick hinter die Kulisse. Wo stehen wir, wo wollen wir hin? Welche Herausforderungen entstehen uns aus Marktentwicklung und Klimaveränderung? Wie erreichen wir die erstklassige Qualität, welche unseren Lokalvorteil sichert? Was sind die relevanten Faktoren, und welche Rolle spielt dabei die Sortenwahl? Simon Schweizer, Michael Friedli
