Die meisten der aktuell angebauten Kartoffelsorten sind anfällig gegenüber Krautfäule und benötigen einen intensiven Fungizidschutz. Robuste Sorten hingegen zeichnen sich dadurch aus, dass sie Pflanzenkrankheiten gut überstehen. Dank ihnen könnte die von der Öffentlichkeit geforderte Reduktion des Pflanzenschutzmitteleinsatzes erreicht werden.
Kartoffelsorten werden jährlich auf ihre Krankheitsanfälligkeit geprüft
Agroscope und die Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL prüfen ausgewählte Kartoffelsorten auf ihre Anfälligkeit, ihre agronomischen Eigenschaften und ihre Marktfähigkeit. Die besten werden anschliessend auf Sortenlisten von Agroscope der Landwirtschaft zum Anbau empfohlen. Damit robuste Sorten sich durchsetzen können und grossflächig produziert werden, müssen sie von Konsumentinnen und Konsumenten gekauft werden und sich im Handel etablieren.
Für krankheitsrobuste Sorten wie Acoustic oder Twinner genügen im Durchschnitt 2-3 Spritzungen.
