Honigeinlagerung

Naturbau mit Honig

Der Wassergehalt des von den Pflanzen produzierten Nektars kann variieren. Um seine Konservierung in den Waben zu gewährleisten, darf er nicht gären. Deshalb wird er von den Bienen in Honig umgewandelt, indem sie seinen Wassergehalt senken und folglich den Zuckergehalt erhöhen. Dies verhindert die Entwicklung der Mikroorganismen. In der Dunkelheit des Bienenstocks ist es schwierig, den Herstellungsprozess des Honigs zu beobachten. Aus diesem Grund ist er auch nur wenig erforscht. Um die Umwandlung von Nektar in Honig zu untersuchen, haben wir die Technik der Tomographie eingesetzt. Sie ermöglicht es, den Zuckergehalt des eingelagerten Nektars sehr präzise zu messen, ohne den Bienenstock öffnen zu müssen und das Bienenvolk zu stören.

Liste de publications

Liste de publications

Publications Romina Morisoli

Hiltbrunner J., Bertossa M., Buchmann U., Matasci I., Morisoli R., Peduzzi S., Pignon P.
Résultats des essais variétaux de maïs ensilage 2014-2015.
Agroscope, Reckenholz. Décembre, 2015, 1-107 pp.
autres langues: allemand

Hiltbrunner J., Bertossa M., Buchmann U., Matasci I., Morisoli R., Peduzzi S., Pignon P.
Résultats des essais variétaux de maïs grain 2014-2015.
Agroscope, Reckenholz. Décembre, 2015, 1-82 pp.
autres langues: allemand

Hiltbrunner J., Bertossa M., Buchmann U., Matasci I., Morisoli R., Peduzzi S., Pignon P.
Résultats des essais variétaux de maïs grain 2015.
Agroscope, Reckenholz. Décembre, 2015, 1-105 pp.
autres langues: allemand

Martin C., Schirdewahn T., Morisoli R., Bertossa M., Bucheli T., Wettstein F., Dougoud J., Vincenti J., Oberson C., Vogelgsang S., Mascher-Frutschi F.
PNR69 Healthy&Safe: Composti benefici per la salute e il loro impatto sulla fusariosi del frumento.
Dans: PNR69 progetto "Healthy & Safe". 11.6., Ed. Agroscope, Cadenazzo. 2015, 1-16.

Martin C., Vogelgsang S., Schirdewahn T., Bertossa M., Morisoli R., Bucheli T., Mauch-Mani B., Mascher-Frutschi F.
Resistance against Fusarium Head Blight in wheat varieties with coloured grains.
Dans: European Fusarium seminar 13th. 10.5, Ed. Institute of sciences of food Ppoduction national resarch council - CNR ISPA , Martina Franca, Italie. 2015, 1-15.

Martin C., Schirdewahn T., Morisoli R., Bertossa M., Bucheli T., Wettstein F., Dougoud J., Vincenti J., Oberson C., Vogelgsang S.
PNR69 Healthy&Safe: health promoting compournds and their impact on resistance of Fusarium in wheat.
Dans: Séminaire interne. 4.3., Ed. Università della Tuscia, Viterbo - Italie. 2015, 1-24.

Martin C., Morisoli R., Bertossa M., Schürch S., Mascher-Frutschi F.
Comparing impact of host species and environment on virulence in Fusarium graminearum and F. culmorum.
Dans: Zurich Mycological Symposium 2015. 16.01, Ed. Agroscope, Wädenswil. 2015, 1-13.

Martin C., Schirdewahn T., Morisoli R., Bertossa M., Mascher-Frutschi F., Vogelgsang S.
Etude de la résistance contre la fusariose dans le blé et l’orge.
Dans: 2. Nationale Ackerbautagung. 2.2., Ed. Agroscope - Agridea, Murten. 2015, 1-15.
autres langues: allemand

Hiltbrunner J., Bertossa M., Buchmann U., Collaud J.-F., Morisoli R., Peduzzi S., Pignon P.
Résultats des essais variétaux de maïs grain 2013 - 2014.
Agroscope, Changins. Décembre, 2014, 81 pp.
autres langues: allemand

Hiltbrunner J., Bertossa M., Buchmann U., Matasci I., Morisoli R., Peduzzi S., Pignon P.
Résultats des essais variétaux de maïs grain 2014.
Agroscope, Changins. Décembre, 2014, 127 pp.
autres langues: allemand

Hiltbrunner J., Bertossa M., Buchmann U., Collaud J.-F., Morisoli R., Peduzzi S., Pignon P.
Résultats des essais variétaux de maïs ensilage 2013 -2014.
Agroscope, Changins. Décembre, 2014, 99 pp.
autres langues: allemand

Hiltbrunner J., Bertossa M., Buchmann U., Matasci I., Morisoli R., Peduzzi S., Pignon P.
Résultats des essais variétaux de maïs ensilage 2014.
Agroscope, Changins. Décembre, 2014, 141 pp.
autres langues: allemand

Bertossa M., Morisoli R., Colombi L.
La lutte contre la chrysomèle des racines du maïs est un succès à ce jour.
Recherche Agronomique Suisse, 4, (1), 2013, 24-31.

Morisoli R., Bertossa M.
Pueraria lobata (Willd.) Owhi nella Svizzera italiana: presenza sul territorio e potenziale invasivo.
Società Ticinese Scienze Naturali, Lugano. 18 février, 2013, 10 pp.

Bertossa M., Morisoli R., Colombi L.
Die Bekämpfung des Maiswurzelbohrers in der Schweiz - bis jetzt eine Erfolgsgeschichte.
Agrarforschung Schweiz, 4, (1), 2013, 24-31.

Morisoli R.
Afide della rosa.
Stazione di ricerca Agroscope Changins-Wädenswil ACW, Cadenazzo. 2011.

Morisoli R.
Antracnosi dell’ippocastano.
Stazione di ricerca Agroscope Changins-Wädenswil ACW, Cadenazzo. 2011.

Morisoli R.
Argide della rosa.
Stazione di ricerca Agroscope Changins-Wädenswil ACW, Cadenazzo. 2011.

Morisoli R.
Caliroa della rosa.
Stazione di ricerca Agroscope Changins-Wädenswil ACW, Cadenazzo. 2011.

Morisoli R.
Cancro corticale del castagno.
Stazione di ricerca Agroscope Changins-Wädenswil ACW, Cadenazzo. 2011.

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