Der Wassergehalt des von den Pflanzen produzierten Nektars kann variieren. Um seine Konservierung in den Waben zu gewährleisten, darf er nicht gären. Deshalb wird er von den Bienen in Honig umgewandelt, indem sie seinen Wassergehalt senken und folglich den Zuckergehalt erhöhen. Dies verhindert die Entwicklung der Mikroorganismen. In der Dunkelheit des Bienenstocks ist es schwierig, den Herstellungsprozess des Honigs zu beobachten. Aus diesem Grund ist er auch nur wenig erforscht. Um die Umwandlung von Nektar in Honig zu untersuchen, haben wir die Technik der Tomographie eingesetzt. Sie ermöglicht es, den Zuckergehalt des eingelagerten Nektars sehr präzise zu messen, ohne den Bienenstock öffnen zu müssen und das Bienenvolk zu stören.
Publications Sandra Anselmo
Tran Q. T. D., Biselx M., Carron G., Anselmo S., Farinet R., Camps C.
Comparison of plasma vs. HPS lamp on early stage development of eggplant and tomato plant.
Acta Horticulturae, 1377, 2023, 377-382.
Anselmo S., Carron G., Meacham T., Najdenovska E., Dutoit F., Raileanu L.E., Wallbridge N., Plummer C., Camps C., Tran Q. T. D.
Plant electrophysiology for smart irrigation management of greenhouse.
Acta Horticulturae, 1373, 2023, 89-96.
Anselmo S., Camps C.
Quatre variétés de basilique passent le test.
Der Gemüsebau / Le Maraîcher, 2, 2023, 27.
autres langues:
Anselmo S., Tran Q. T. D., Farinet R., Fleury Y., Gilli C., Camps C.
Organic vegetable production in greenhouses with more diversity and less inputs for heating, fertilization and plant protection.
Acta Horticulturae, 1355, 2023, 173-178.
Anselmo S., Camps C.
Essai variétal de basilic résistant au mildiou chez des producteurs.
Agroscope Transfer, 478, 2023.
autres langues:
Camps C., Sutter L., Anselmo S., Michel V.
Cultures maraîchères sous serre Rapport projets Extension 2022.
Agroscope, Conthey. Octobre, 2022, 12 pp.
Tran Q. T. D., Biselx M., Carron G., Anselmo S., Farinet R., Camps C.
Comparison of plasma vs. HPS lamp on early stage development of eggplant and tomato plant.
Dans: International Horticultural Congress. 16. août, Angers - ISHS. 2022.
Anselmo S., Najdenovska E., Dutoit F., Raileanu LE., Wallbridge N., Plummer C., Camps C., Tran Q. T. D.
Plant Electrophysiology for Smart Greenhouse Irrigation Management.
Dans: International Horticultural Congress. 19. août, Angers - ISHS. 2022.
Camps C., Anselmo S.
Besuch beim Greenresilient-Versuch bei Agroscope in der Schweiz.
greenresilient. 2020, 1 p.
autres langues:
Camps C., Anselmo S.
Les producteurs BIO visitent le site experimental “Greenresilient” d’Agroscope en Suisse.
2020, 1 p.
