Der Wassergehalt des von den Pflanzen produzierten Nektars kann variieren. Um seine Konservierung in den Waben zu gewährleisten, darf er nicht gären. Deshalb wird er von den Bienen in Honig umgewandelt, indem sie seinen Wassergehalt senken und folglich den Zuckergehalt erhöhen. Dies verhindert die Entwicklung der Mikroorganismen. In der Dunkelheit des Bienenstocks ist es schwierig, den Herstellungsprozess des Honigs zu beobachten. Aus diesem Grund ist er auch nur wenig erforscht. Um die Umwandlung von Nektar in Honig zu untersuchen, haben wir die Technik der Tomographie eingesetzt. Sie ermöglicht es, den Zuckergehalt des eingelagerten Nektars sehr präzise zu messen, ohne den Bienenstock öffnen zu müssen und das Bienenvolk zu stören.
Publikationen Sandra Anselmo
Tran Q. T. D., Biselx M., Carron G., Anselmo S., Farinet R., Camps C.
Comparison of plasma vs. HPS lamp on early stage development of eggplant and tomato plant.
Acta Horticulturae, 1377, 2023, 377-382.
Anselmo S., Carron G., Meacham T., Najdenovska E., Dutoit F., Raileanu L.E., Wallbridge N., Plummer C., Camps C., Tran Q. T. D.
Plant electrophysiology for smart irrigation management of greenhouse.
Acta Horticulturae, 1373, 2023, 89-96.
Anselmo S., Camps C.
Vier Basilikumsorten haben bestanden.
Der Gemüsebau / Le Maraîcher, 2, 2023, 26.
weitere Sprachen:
Anselmo S., Tran Q. T. D., Farinet R., Fleury Y., Gilli C., Camps C.
Organic vegetable production in greenhouses with more diversity and less inputs for heating, fertilization and plant protection.
Acta Horticulturae, 1355, 2023, 173-178.
Anselmo S., Camps C.
Sortenversuch zu gegen Falschen Mehltau resistentem Basilikum bei Produzenten.
Agroscope Transfer, 478, 2023.
weitere Sprachen:
Camps C., Sutter L., Anselmo S., Michel V.
Cultures maraîchères sous serre Rapport projets Extension 2022.
Agroscope, Conthey. Octobre, 2022, 12 S.
Tran Q. T. D., Biselx M., Carron G., Anselmo S., Farinet R., Camps C.
Comparison of plasma vs. HPS lamp on early stage development of eggplant and tomato plant.
In: International Horticultural Congress. 16. août, Angers - ISHS. 2022.
Anselmo S., Najdenovska E., Dutoit F., Raileanu LE., Wallbridge N., Plummer C., Camps C., Tran Q. T. D.
Plant Electrophysiology for Smart Greenhouse Irrigation Management.
In: International Horticultural Congress. 19. août, Angers - ISHS. 2022.
Camps C., Anselmo S.
Besuch beim Greenresilient-Versuch bei Agroscope in der Schweiz.
greenresilient. 2020, 1 S.
weitere Sprachen:
Camps C., Anselmo S.
Les producteurs BIO visitent le site experimental “Greenresilient” d’Agroscope en Suisse.
2020, 1 S.
