Der Wassergehalt des von den Pflanzen produzierten Nektars kann variieren. Um seine Konservierung in den Waben zu gewährleisten, darf er nicht gären. Deshalb wird er von den Bienen in Honig umgewandelt, indem sie seinen Wassergehalt senken und folglich den Zuckergehalt erhöhen. Dies verhindert die Entwicklung der Mikroorganismen. In der Dunkelheit des Bienenstocks ist es schwierig, den Herstellungsprozess des Honigs zu beobachten. Aus diesem Grund ist er auch nur wenig erforscht. Um die Umwandlung von Nektar in Honig zu untersuchen, haben wir die Technik der Tomographie eingesetzt. Sie ermöglicht es, den Zuckergehalt des eingelagerten Nektars sehr präzise zu messen, ohne den Bienenstock öffnen zu müssen und das Bienenvolk zu stören.

Publications Markus Sax
Stoop R., Sax M., Anken T.
Verteilung und Zusammensetzung von Abfall in ländlichen Gebieten.
Dans: 44. GIL-Jahrestagung. 27.-28. Februar, Ed. Gesellschaft für Informatik e.V., Stuttgart-Hohenheim (DE). 2024, 425-430.
Sax M., Gallay C.
Mit Wärme aus der Luft Geld verdienen: Stromverbrauch.
BauernZeitung, 14. Juni, 2024, 30.
Schrade S., Steiner B., Sax M., Zähner M.
Fiche de construction Bovins – Dimensions de la rigole de récupération de l‘urine.
Agroscope, Fiche de construction ART n 01.09. Ettenhausen, 2013, 4 pp.
autres langues:
Sax M., Stoop R., Nasser R., Seatovic D., Keel S., Lehrmann A., Höfer T., Anken T.
Broad-leaved dock control by unmanned aerial vehicles: What image quality is needed for a plant detection?
Dans: 80th International Conference on Agricultural Engineering. 10 - 11 November, Ed. VDI Wissensforum, Hannover. 2023, 505-512.
Gazzarin C., Bütler A., Anken T., Bravin E., Hoop D., Sax M., Schlatter M., Zorn A.
Catalogue des coûts 2022 : Valeurs indicatives des coûts de machines, du travail, des bâtiments et de la mécanisation intérieure. Valable jusqu’en septembre 2023.
Agroscope Transfer, 448, 2022.
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Sax M.
Gut ensiliert.
Milchpur, 04, 2021, 64-67.
Sax M.
Das Futter von morgen.
Allgäuer Bauernblatt, 14, 2021, 14-17.
Sax M., Anken T.
Champ libre pour les racines de maïs.
Revue UFA, 4, 2021, 40-41.
Sax M., Anken T.
Weg frei für Maiswurzeln.
UFA-Revue, 4, 2021, 40-41.
Gobat N., Anken T., Sax M.
Ferkelnester isolieren - Stromfresser ausschalten - Gesundheit verbessern.
St. Galler Bauer, 5, 2021, 20-21.
Gobat N., Anken T., Sax M.
Ferkelnester isolieren - Stromfresser ausschalten - Gesundheit verbessern.
Thurgauer Bauer, 01, 2021, 11-12.
Sax M.
efficacté energetique dans les bâtiments.
UFA-Revue, 2021, 10.
autres langues:
Sax M., Anken T.
Ortsspezifische Wiesenübersaat spart Saatgut.
Fendt Focus, 5, 2021, 24.
Sax M.
So retten Sie ihre Silage.
Landfreund, 6, 2020, 2-3.
Sax M.
Gut einsiliert - Walzen bis die Luft raus ist.
Badische Bauernzeitung, 10, 2020, 1-2.
Sax M.
Un ensilage réussi devient un délice pour les vaches.
Revue UFA, 4, 2020, 34-35.
autres langues:
Sax M., Latsch R., Anken T.
Automated site-specific overseeding of grassland.
Dans: 77. Internationale Tagung "LAND.TECHNIK – AgEng". 8. November, Ed. VDI Wissensforum, Hannover. 2019, 1-6.
Sax M.
Moins de semences au moment du semis.
Revue UFA, 11, 2019, 38-39.
autres langues:
Anken T., Sax M.
Feines Gräsersaatgut braucht gutes Saatbett: Mit Bodenkontakt.
Wochenblatt Magazin, 2, 2019, 10-11.
Latsch A. J., Sax M., Anken T., Hatt M.
Effizienz der Wärmerückgewinnung aus der Milchkühlung zur Brauchwassererwärmung: Abschlussbericht zum Projekt.
Agroscope, Ettenhausen. 2016, 22 pp.