Honigeinlagerung

Naturbau mit Honig

Der Wassergehalt des von den Pflanzen produzierten Nektars kann variieren. Um seine Konservierung in den Waben zu gewährleisten, darf er nicht gären. Deshalb wird er von den Bienen in Honig umgewandelt, indem sie seinen Wassergehalt senken und folglich den Zuckergehalt erhöhen. Dies verhindert die Entwicklung der Mikroorganismen. In der Dunkelheit des Bienenstocks ist es schwierig, den Herstellungsprozess des Honigs zu beobachten. Aus diesem Grund ist er auch nur wenig erforscht. Um die Umwandlung von Nektar in Honig zu untersuchen, haben wir die Technik der Tomographie eingesetzt. Sie ermöglicht es, den Zuckergehalt des eingelagerten Nektars sehr präzise zu messen, ohne den Bienenstock öffnen zu müssen und das Bienenvolk zu stören.

Numéro du projet: 22.06.17.05.01

Santé de l’abeille et produits apicoles

L’abeille mellifère vit dans un environnement où elle est exposée à différentes maladies et à des facteurs de stress provenant de l’activité apicole, agricole mais aussi des changements de l‘environnement. Ceci a débouché ces dernières décennies sur des pertes de colonies anormales. Nous voulons définir les causes de ce phénomène et trouver des solutions pour la pratique. La sélection de l’abeille doit aussi contribuer à améliorer la santé et les performances. Nous voulons assurer une qualité irréprochable des produits de la ruche suisse en développant des méthodes d’analyse et en mettant en place un suivi pour reconnaitre précocement des problèmes de contaminations ou de fraudes. L’analyse de produits de la ruche pourrait aussi fournir des informations sur l’état de l’environnement dans lequel l’abeille.

Nom, Prénom Site
Charrière Jean-Daniel Liebefeld
Dietemann Vincent Liebefeld
Jeker Lukas Liebefeld
Kast Christina Liebefeld

Guichard M., Droz B.
L'essaim artificiel.
Revue Suisse d'apiculture, (5), 2024, 158-161.
autres langues: allemand

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autres langues: allemand

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autres langues: allemand | italien

Jeker L.
Kurzberichte ICPPR 2022 und Wirkung von entomophatogenen Nematoden auf Bienen.
Dans: AG Bienenschutz. 27. März, Potsdam. 2023.

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Underestimated adverse effects of entomopathogenic nematodes to honey bees.
Dans: AG-Bienentagung. 30. March, Potsdam. 2023, 1.

Rüfenacht A., Straub L., Grossar D., Jeker L.
Underestimated adverse effects of entomopathogenic nematodes on honey bees.
Dans: SETAC Europe Society of Environmental Toxicology and Chemistry. 30. April, Dublin. 2023, 1.

Ponkit R., Naree S., Pichayangkura R., Beaurepaire A., Paxton R. J., Mayack C. L., Suwannapong G.
Chito-oligosaccharide and propolis extract of stingless bees reduce the infection load of Nosema ceranae in Apis dorsata (Hymenoptera: Apidae).
Journal of Fungi, 9, (20), 2023, 1-15.

Guichard M., Dietemann V.
Die Winterbehandlung, ein Eckpfeiler des Varroabekämpfungskonzepts.
Schweizerische Bienen-Zeitung, 10, 2023, 24-27.

Bult I., Dietemann V., Guichard M., Ritter R.
Gespenster-Drohnen.
Schweizerische Bienen-Zeitung, 9, 2023, 13-15.

Guichard M., Dietemann V.
Stellungnahme zum Referat «Krankheitsresistente Bienen ohne Chemie – zurück zur Urbiene».
Beiheft Schweizerische Bienenzeitung, 6, 2023, 65-66.

Ory F., Dietemann V., Guisolan A., Von Ah U., Fleuti C., Oberhaensli S., Charrière J.-D., Dainat B.
Paenibacillus melissococcoides sp. nov., isolated from a honey bee colony affected by European foulbrood disease.
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The coloss beebook: An example of standard methods in insect research.
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Mesures agroécologiques dans les prairies : Quels impacts sur les abeilles domestiques ?
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Hernandez J.
Agir pour les abeilles grâce aux fleurs des prairies.
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The genomic basis of adaptation to high elevations in Africanized honey bees.
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Kast C., Fracheboud M., Tanner N., Lichtenberg-Kraag B.
Les falsifications sont-elles un problème pour la qualité de la cire d'abeille suisse?
Revue Suisse d'apiculture, 144, (8), 2023, 333-336.
autres langues: allemand | italien

Kast C., Kilchenmann V., Fracheboud M.
30 ans de surveillance de la cire en Suisse.
Revue Suisse d'apiculture, 144, (8), 2023, 327-333.
autres langues: allemand | italien

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New reference genomes of honey bee-associated bacteria Paenibacillus melissococcoides, Paenibacillus dendritiformis, and Paenibacillus thiaminolyticus.
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Grossenbacher S., Charrière J.-D.
Pertes hivernales 2022/2023.
Revue Suisse d'apiculture, 144, (8), 2023, 343-348.
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La sélection naturelle – une solution miracle face au varroa?
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Was sind die aktuellen Bedrohungen für die Honigbiene und wie versucht die Bienenforschung von Agroscope darauf zu reagieren?
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Honey bee colony loss rates in 37 countries using the COLOSS survey for winter 2019–2020: The combined effects of operation size, migration and queen replacement.
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Evaluating the potential of brood recapping to select varroa destructor (Acari: Varroidae) resistant honey bees (Hymenoptera: Apidae).
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Conceptual framework for the selection of higher-tier refinement options with focus on honey bee (Apis mellifera) brood.
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Eynard S., Vignal A., Agez Y., Basso B., Bouchez O., Bulach T., Le Conte Y., Dainat B., Decourtye L., Guichard M., Guillaume F., Labarthe E., Mahla R., Mondet F., Neuditschko M. et autres
Statistics for an accurate genome wide association study on Varroa resistance trait in a French honeybee.
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von Virag A., Guichard M., Neuditschko M., Dietemann V., Dainat B.
Sélectionner des colonies avec une faible reproduction du varroa ?
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Apis laboriosa confirmed by morphometric and genetic analyses of giant honey bees (Hymenoptera, Apidae) from sites of sympatry in Arunachal Pradesh, North East India.
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Ebener A., Charrière J.-D.
Substances à usage apicole : Recommandations du SSA et du CRA.
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Zheng H., Wang S., Wu Y., Zou S., Dietemann V., Neumann P., Chen Y., Li-Byarlay H., Pirk C., Evans J., Hu F., Feng Y.
Genomic signatures underlying the oogenesis of the ectoparasitic mite Varroa destructor on its new host Apis mellifera.
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Ory F., Duchemin V., Kilchenmann V., Charrière J.-D., Dainat B., Dietemann V.
Can trans-generational immune priming be used to protect honey bees against European foulbrood.
Dans: EurBee 9 – 9th European Congress of Apidology. 20-22 September, Ed. EurBee, Belgrade. 2022, 97.

Straub L., Strobl V., Yanez O., Albrecht M., Brown M. J. F., Neumann P.
Do pesticide and pathogen interactions drive wild bee declines?
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Ameline C., Beaurepaire A., Ory F., de la Harpe M., Dainat B., Dietemann V.
Differential resistance across paternal genotypes of honey bee brood to the pathogenic bacterium Melissococcus plutonius.
Journal of Applied Entomology, online, (6 October), 2022, 1-9.

Charrière J.-D., Schlagenhof L.
Control of wax moth by means of acetic acids.
Dans: 9th European Congress of Apidology. 20-22 September, Ed. Ljubiša Stanisavljević and Robert Paxton, Belgrade. 2022.

Kast C., Fracheboud M., Fuchsmann P.
Quantitation of 1,4-Dichlorobenzene and Thymol in Beeswax Using Dynamic Headspace Vacuum Transfer in Trap Extraction Prior to Gas Chromatography-Mass Spectrometry.
Molecules, 27, (17), 2022, 1-13.

Reihl B., Charrière J.-D.
Forte augmentation des pertes de colonies durant l’hiver 2021/2022 - enquête.
Revue Suisse d'apiculture, 143, (9), 2022, 404-409.
autres langues: allemand

von Virag A., Guichard M., Neuditschko M., Dietemann V., Dainat B.
Suppressed mite reproduction SMR: An efficient tool to select Varroa destructor resistant honey bee?
Dans: 69. Jahrestagung der Arbeitsgemeinschaft der Institute für Bienenforschung e.V.. 5. - 7. April, Ed. Universität Hohenheim, Bad Überkingen-Oberböhringen. 2022.

Brodschneider R., Elis J., Neumann P.
A special issue on COLOSS.
Bee World, 99, (1), 2022, 1-4.

Beaurepaire A., Arredondo D., Genchi-Garcia M.L., Castelli L., Reynaldi F.J., Antunez K., Invernizzi C., Mondet F., Le Conte Y., Dalmon A.
Genetic diversification of an invasive honey bee ectoparasite across sympatric and allopatric host populations.
Infection, Genetics and Evolution, (103), 2022, 1-7.

Charrière J.-D., Dietemann V., Kast C., Droz B., Dainat B., Grossar D., Jeker L.
Que s’est-il passé au Centre de recherche apicole en 2021 ?
Revue Suisse d'apiculture, 143, (8), 2022, 337-348.
autres langues: allemand

Straub L., Strobl V., Bruckner S., Camenzind D., Van Oystaeyen A., Wäckers F., Williams G., Neumann P.
Buffered fitness components: Antagonism between malnutrition and an insecticide in bumble bees.
Science of the Total Environment, (883), 2022, 1-11.

Brodschneider R., Schlagbauer J., Arakelyan I., Ballis A., Brus J., Brusbardis V., Cadahía L., Charrière J.-D., Chlebo R., Cheffey M., Cornelissen B., Amaro da Costa C., Danneels E., Danihlík J., Dobrescu C. et autres
Spatial clusters of Varroa destructor control strategies in Europe.
Journal of Pest Science, 2022, 1-25.

Charrière J.-D., Dietemann V., Kast C., Droz B., Dainat B., Grossar D., Jeker L.
Que s’est-il passé au Centre de recherche apicole en 2021?
Agroscope Transfer, 447, 2022, 1-15.
autres langues: allemand | italien

Wragg D., Eynard S., Basso B., Canale-Tabet K., Labarthe E., Bouchez O., Bienefeld K., Bieńkowska M., Costa C., Gregorc A., Kryger P., Parejo M., Pinto M., Bidanel J.-P., Servin B. et autres
Complex population structure and haplotype patterns in the Western European honey bee from sequencing a large panel of haploid drones.
Molecular Ecology Resources, (00), 2022, 1-19.

Retschnig G., Staub L., Neumann P.
Conflicting selection on workers underlies global honey bee colony losses.
Journal of Apicultural Research, 61, (4), 2022, 457-459.

Brown A., Rodriguez J., Pfister J., Perreten V., Neumann P., Retschnig G.
The dose makes the poison: feeding of antibiotic‑treated winter honey bees, Apis mellifera, with probiotics and b‑vitamins.
Apidologie, 53, (19), 2022, 1-17.

von Virag A., Guichard M., Neuditschko M., Dietemann V., Dainat B.
Decreased Mite Reproduction to Select Varroa destructor (Acari: Varroidae) Resistant Honey Bees (Hymenoptera: Apidae): Limitations and Potential Methodological Improvements.
Journal of Economic Entomology, 115, (3), 2022, 695-705.

Franco S., Cougoule N., Tison A., Del Cont A., Gastaldi C., ILC Consortium, Dainat B., Duquesne V.
Reliability of Morphological and PCR Methods for the Official Diagnosis of Aethina tumida (Coleoptera: Nitidulidae): A European Inter-Laboratory Comparison.
Insects, 13, (33), 2022, 1-20.

Straub L., Minnameyer A., Camenzind D., Kalbermatten I., Tosi S., Van Oystaeyen A., Wäckers F., Neumann P., Strobl V.
Thiamethoxam as an inadvertent anti-aphrodisiac in male bees.
Toxicology Reports, 9, 2022, 36-45.

Papach A., Balusu R., Williams G. R., Fadamiro H. Y., Neumann P.
The smell of sex: cuticular hydrocarbons of adult small hive beetles, Aethina tumida (Coleoptera: Nitidulidae).
Journal of Apicultural Research, 61, (3), 2022, 365-367.

Maturi M. N. K., Papach A., Lattorff H. M. G., Neumann P.
A scientific note on in-hive positioning determines small hive beetle trap efficacy.
Journal of Apicultural Research, 61, (3), 2022, 315-316.

Retschnig G., Dietemann V., Neumann P., Williams G.
Diversité pollinique en Europe: résultats de l’étude internationale CSI pollen.
Revue Suisse d'apiculture, 1-2, 2022, 30-33.
autres langues: allemand

Guichard M., Dainat B., Neuditschko M.
Le séquençage du génôme des colonies d'abeilles mellifères permet d'identifier des gènes influençant des caractères d'élevage.
Revue Suisse d'apiculture, 3, 2022, 107-111.
autres langues: allemand

Hernandez J., Hattendorf J., Aebi A., Dietemann V.
Compliance with recommended Varroa destructor treatment regimens improves the survival of honey bee colonies over winter.
Research in Veterinary Science, 144, 2022, 1-10.

Kast C., Kilchenmann V., Charrière J.-D.
A long-term survey on lipophilic acaricide residues in commercial Swiss beeswax.
Dans: AG-Tagung. 2022.

Kast C., Kilchenmann V.
Pesticides dans la cire : quelle est leur toxicité pour les larves d’abeilles mellifères ?
La Santé de l'Abeille, 307, 2022, 62-64.

Parejo M.
Population structure and diversity in european honey bees (Apis mellifera L.)—An empirical comparison of pool and individual whole-genome sequencing.
Genes, 13, (182), 2022.

Ory F., Duchemin V., Kilchenmann V., Charrière J.-D., Dainat B., Dietemann V.
Lack of evidence for trans-generational immune priming against the honey bee pathogen Melissococcus plutonius.
PLOS ONE, 2022, 1-16.

Brown A. F., Rodriguez V., Pfister J., Neumann P., Retschnig G.
Dream team for honey bee health: Pollen and unmanipulated gut microbiota promote worker longevity and body weight.
Frontiers in Sustainable Food Systems, 6, 2022, 1-9.

Marti J.N.G., Kilchenmann V., Kast C.
Evaluation of pesticide residues in commercial Swiss beeswax collected in 2019 using ultra-high performance liquid chromatographic analysis.
Environmental Science and Pollution Research, online, (January), 2022.

Bruckner S., Straub L., Neumann P., Williams G.R.
Synergistic and antagonistic interactions between Varroa destructor mites and neonicotinoid insecticides in male Apis mellifera honey bees.
Frontiers in Ecology and Evolution, 9, 2021, 1-11.