Honigeinlagerung

Naturbau mit Honig

Der Wassergehalt des von den Pflanzen produzierten Nektars kann variieren. Um seine Konservierung in den Waben zu gewährleisten, darf er nicht gären. Deshalb wird er von den Bienen in Honig umgewandelt, indem sie seinen Wassergehalt senken und folglich den Zuckergehalt erhöhen. Dies verhindert die Entwicklung der Mikroorganismen. In der Dunkelheit des Bienenstocks ist es schwierig, den Herstellungsprozess des Honigs zu beobachten. Aus diesem Grund ist er auch nur wenig erforscht. Um die Umwandlung von Nektar in Honig zu untersuchen, haben wir die Technik der Tomographie eingesetzt. Sie ermöglicht es, den Zuckergehalt des eingelagerten Nektars sehr präzise zu messen, ohne den Bienenstock öffnen zu müssen und das Bienenvolk zu stören.

Publication List

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Publications Lilia Levy Häner

Levy Häner L., Schaad N., T.Weisflog
Sommerhafer 2020.
Agroscope Transfer, 386, 2021.
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Schaad N., Levy Häner L.
Wintertriticale 2020.
Agroscope Transfer, 383, 2021.
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Schaad N., Levy Häner L.
Winterweizen 2020.
Agroscope Transfer, 384, 2021.
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Levy Häner L., Schaad N., T.Weisflog
Résultats des essais culturaux 2020 - blé d'automne.
Agroscope Transfer, 380, 2021.

Schaad N., Weisflog T., Levy Häner L.
Orge d'automne : Résultats des essais culturaux 2021 PER et Extenso.
Agroscope Transfer, 413, 2021.

Schaad N., Levy Häner L.
Description des variétés de la liste recommandée 2022 pour les céréales fourragères.

Dierauer H., Levy Häner L.
Biogetreide: Sortenliste für die Ernte 2022.
FiBL, Frick. 17. Juni, 2021, 6 pp.
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Watroba M., Levy Häner L.
Winterweizen - Sortenversuche unter Biobedingungen 2020.
Agroscope Transfer, 401, 2021.
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Schaad N., Levy Häner L., Michaud L., Morisoli R., Watroba M., Girard M., Courvoisier N., Berberat J., Grandgirard R., Graf B., Streit M., Weisflog T.
Liste der empfohlenen Getreidesorten für die Ernte 2022.
Agroscope Transfer, 402, 2021.
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Dierauer H., Klaiss M., Levy Häner L., Locher M., Völkli H., Barendregt C., Camp K. H., Rüfenacht C.
Biogetreide: Sortenliste für die Ernte 2021.
FiBL, Frick. 25. September, 2020, 6 pp.
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Herrera J. M., Levy Häner L., Mascher-Frutschi F., Hiltbrunner J., Fossati D., Brabant C., Charles R., Pellet D.
Lessons from 20 years of studies of wheat genotypes in multiple environments and under contrasting production systems.
Frontiers in Plant Science, 10, (January), 2020, 1-13.

Herrera J. M., Noulas C., Stamp P., Levy Häner L., Pellet D., Qin R.
Nitrogen rate increase not required for no-till wheat in cool and humid conditions.
Agronomy, 10, (3), 2020, 1-17.

Schaad N., Levy Häner L.
Wintertriticale 2019.
Agroscope Transfer, 330, 2020.
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Schaad N., Levy Häner L.
Sommerweizen 2019.
Agroscope Transfer, 323, 2020.
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Schaad N., Levy Häner L., Michaud L., Torche J.-M., Weisflog T.
Résultats des essais culturaux 2019 - Blé d'automne.
Agroscope Transfer, 324, 2020.

Schaad N., Torche J.-M., Levy Häner L.
Winterweizen 2019.
Agroscope Transfer, 322, 2020.
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Schaad N., Levy Häner L., Morisoli R., Bernet R., Girard M., Courvoisier N., Berberat J., Grandgirard R., Graf B., Streit M., Weisflog T.
Liste der empfohlenen Getreidesorten für die Ernte 2021.
Agroscope Transfer, 334, 2020.
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Levy Häner L., Watroba M.
Winterweizen - Sortenversuche unter Biobedingungen 2019.
Agroscope Transfer, 341, 2019.
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Schaad N., Levy Häner L., T.Weisflog
Sommerhafer 2019.
Agroscope Transfer, 368, 2019.
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Schaad N., Weisflog T., Bernet R., Michaud L., Levy Häner L.
Résultats des essais culturaux 2019 - Orge d'automne.
Agroscope Transfer, 296, 2019.

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