Die Milch- und Fleischproduktion befindet sich in einem Spannungsfeld zwischen Produktivität, tiergerechter Haltung und Ressourcenschutz. An der diesjährigen Nutztiertagung von Agroscope präsentierten die Forschenden Ergebnisse ihrer jüngsten Studien, in denen sie sich mit verschiedenen Fragestellungen zu dieser Thematik befassten.
