Le cresson des forêts est connu depuis longtemps comme une mauvaise herbe problématique dans les régions maraîchères suisses. Elle se propage facilement et ne peut être combattue que par des moyens mécaniques. La lutte chimique n’est possible dans les cultures maraîchères qu’en période de jachère. Dans les céréales et le maïs, des herbicides sélectifs efficaces contre le cresson des forêts sont homologués. Une prévention conséquente est dans tous les cas payante.
Total R., Haberey P., Baur B., Keller M.
Adventices menaçantes: Cresson des forêts (Rorippa sylvestris).
Agroscope, Wädenswil. Fiche technique No. 141, 2023, 5 pp.
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