Collaboratrici e collaboratori

Liste de publications

Liste de publications

Publications Vivian Zufferey

Zufferey V., Verdenal T., Koestel C., Rösti J., Dienes-Nagy Á., Belcher S., Lorenzini F., Spangenberg J., Viret O., Spring J.-L.
Influence de la date de vendange sur la qualité des raisins et des vins de Chasselas en Dézaley.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 50, (6), 2018, 2-13.

Spring J.-L., Gindro K., Laprand F., Zufferey V., Verdenal T., Rösti J., Amiet L., Lorenzini F., Duruz P., Barmes E., Bailly S., May S., Bonvin Y., Reymond R., Viret O. et autres
Divona, nouveau cépage blanc résistant aux principales maladies de la vigne sélectionné à Agroscope.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 50, (5), 2018, 286-296.

Verdenal T., Zufferey V., Spring J.-L., Dienes-Nagy Á., Belcher S., Lorenzini F., Rösti J., Gindro K.
L’effeuillage pré-floral du Pinot noir limite le rendement et modifie la composition des vins.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 50, (5), 2018, 276-283.

Verdenal T., Zufferey V., Dienes-Nagy Á., Belcher S., Lorenzini F., Rösti J., Koestel C., Gindro K., Spring J.-L.
Intensity and timing of defoliation on white cultivar Chasselas under the temperate climate of Switzerland.
OENO One, 52, (2), 2018, 93-104.

Spring J.-L., Reynard J.-S., Zufferey V., Verdenal T., Duruz P., Rösti J., Lorenzini F., Favre G.
Nouveaux clones de Pinot gris.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 50, (3), 2018, 158-165.

Verdenal T., Zufferey V., Spring J.-L., Dienes-Nagy Á., Belcher S., Lorenzini F., Koestel C., Rösti J., Gindro K., Viret O.
Earliness and intensity of defoliation under the mild climate of Switzerland: A complete study on five cultivars over seven years.
Dans: XIIth International Terroir Congress. 18 - 22 June, Zaragoza (ES). 2018, 1-6.

Verdenal T., Zufferey V., Spring J.-L., Dienes-Nagy Á., Belcher S., Lorenzini F., Koestel C., Rösti J., Gindro K., Viret O.
Earliness and intensity of defoliation under the mild climate of Switzerland: a complete study on five cultivars over seven years.
Dans: International Terroir Congress. 18.06., Zaragoza - Espagne. 2018.

Verdenal T., Zufferey V., Spring J.-L., Koestel C., Rösti J., Dienes-Nagy Á., Belcher S., Lorenzini F., Gindro K.
Intensité et précocité de l'effeuillage sur vigne de Chasselas dans le canton de Vaud.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 50, (3), 2018, 148-155.

Spangenberg J.E., Zufferey V.
Changes in soil water availability in vineyards can be traced by the carbon and nitrogen isotope composition of dried wines.
Science of the Total Environment, 635, 2018, 178-187.

Zufferey V.
Traubenqualität nach Fruchtrutenschnitt.
Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 153, (1), 2017, 19.

Spring J.-L., Zufferey V., Verdenal T., Duruz P., May S., Barmes E., Bailly S., Bonvin Y., Reymond R., Ferretti M., Rigoni R., Rösti J., Lorenzini F., Reynard J.-S., Gindro K. et autres
Nouveaux cépages Agroscope : les saveurs du Sud.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 49, (6), 2017, 328-336.

Viret O., Spring J.-L., Zufferey V.
2017, un bon millésime sous contrainte climatique.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 49, (6), 2017, 372-377.

Verdenal T., Zufferey V., Spring J.-L., Dienes-Nagy Á., Belcher S., Lorenzini F.
Impact de la zone d'application de l'urée foliaire sur la teneur en azote des raisins.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 49, (6), 2017, 354-359.

Zufferey V., Spring J.-L., Verdenal T., Dienes-Nagy Á., Belcher S., Lorenzini F., Koestel C., Rösti J., Gindro K., Spangenberg J.E., Viret O.
Alimentation en eau et comportement du Pinot noir dans les conditions du Valais central.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 49, (5), 2017, 290-299.

Verdenal T., Zufferey V., Dienes-Nagy Á., Gindro K., Belcher S., Lorenzini F., Rösti J., Koestel C., Spring J.-L., Viret O.
Pre-flowering defoliation affects berry structure and enhances wine sensory parameters.
OENO One, 51, (3), 2017, 263-275.

Rösti J., Schumann M., Cleroux M., Lorenzini F., Zufferey V., Rienth M.
Can the post-véraison grape berry metabolize tartaric acid?
Dans: 20th GiESCO International Meeting. 5th November, Ed. GIESCO, Mendoza, Argentina. 2017, 1-7.

Zufferey V., Rösti J., Rigoni R.
Serie 1: Merlot bianco 2015 - 2 vini ordine di preferenza.
Dans: Dégustation-présentation TI. 25 aprile, Ed. Agroscope, Mezzana, Ticino. 2017, 7-16.

Zufferey V., Rösti J., Rigoni R.
Série 5 : Assemblaggio rossi 2011- 2 vini, ordine di preferenza.
Dans: Dégustation-présentation TI. 25 aprile, Ed. Agroscope, Mezzana, Ticino. 2017, 43-60.

Zufferey V., Rösti J., Rigoni R.
Serie 7 : Divico - 2 vini Notazione assoluta.
Dans: Dégustation-présentation TI. 25 aprile, Ed. Agroscope, Mezzana, Ticino. 2017, 67-72.

Verdenal T., Spangenberg J.E., Zufferey V., Spring J.-L., Dienes-Nagy Á., Lorenzini F., Schnee S., Gindro K., Viret O.
Le rapport feuille-fruit de la vigne influence l’accumulation d’azote dans le raisin.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 49, (3), 2017, 152-158.

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